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[article] 
in60 millions de consommateurs > 491 (03/2014)

Titre :	Trop d'alu dans les laits infantiles
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Patricia Chairopoulos, Auteur ; Anne-Laure Béquet, Auteur
Editeur :	Paris : INC, 2014
Article en page(s) :	p.24-28
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Lait
Mots-clés :	sécurité sanitaire des aliments  étiquetage (information du consommateur)
Résumé :	Dossier consacré aux laits pour nourrissons. Rappel de la consommation et des polémiques concernant l?apport alimentaire de ces préparations infantiles. Résultats commentés des tests effectués sur une série de laits infantiles et de croissance en fonction des âges, de la teneur du lait reconstitué et des substances retrouvées : aluminium, taurine, huile de palme. Précisions sur le manque d?indications des étiquettes.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique

[article] Trop d'alu dans les laits infantiles [texte imprimé] / Patricia Chairopoulos, Auteur ; Anne-Laure Béquet, Auteur . - Paris : INC, 2014 . - p.24-28.
Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs > 491 (03/2014)

Catégories :	Lait
Mots-clés :	sécurité sanitaire des aliments  étiquetage (information du consommateur)
Résumé :	Dossier consacré aux laits pour nourrissons. Rappel de la consommation et des polémiques concernant l?apport alimentaire de ces préparations infantiles. Résultats commentés des tests effectués sur une série de laits infantiles et de croissance en fonction des âges, de la teneur du lait reconstitué et des substances retrouvées : aluminium, taurine, huile de palme. Précisions sur le manque d?indications des étiquettes.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique