[article]
| Titre : |
Polluants, sulfites : 52 vins à l'épreuve |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Patricia Chairopoulos, Auteur ; Anne-Laure Béquet, Auteur |
| Année de publication : |
2012 |
| Article en page(s) : |
p.25-31 |
| Note générale : |
Statistiques. |
| Langues : |
Français (fre) |
in 60 millions de consommateurs > 471 (05/2012)
| Mots-clés : |
cru : vin pollution agricole |
| Résumé : |
Comparatif, réalisé en 2012, sur une série de vins blancs, rouges, bio et non bio commercialisés en France : rappel chiffré de la consommation et l?utilisation de pesticides dans la viticulture française, résultats et classement commenté des produits en fonction de la quantité de polluants et de sulfites retrouvés après analyse. Encadré : les nouvelles règles européennes du vin biologique. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique/Etude comparative |
[article] Polluants, sulfites : 52 vins à l'épreuve [texte imprimé] / Patricia Chairopoulos, Auteur ; Anne-Laure Béquet, Auteur . - 2012 . - p.25-31. Statistiques. Langues : Français ( fre) in 60 millions de consommateurs > 471 (05/2012)
| Mots-clés : |
cru : vin pollution agricole |
| Résumé : |
Comparatif, réalisé en 2012, sur une série de vins blancs, rouges, bio et non bio commercialisés en France : rappel chiffré de la consommation et l?utilisation de pesticides dans la viticulture française, résultats et classement commenté des produits en fonction de la quantité de polluants et de sulfites retrouvés après analyse. Encadré : les nouvelles règles européennes du vin biologique. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique/Etude comparative |
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Polluants, sulfites : 52 vins à l'épreuve in 60 millions de consommateurs, 471 (05/2012)