[article]
| Titre : |
Les professionnels du boeuf sur tous les fronts |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Caroline Faquet, Auteur |
| Editeur : |
Libre service actualités, 2015 |
| Article en page(s) : |
p.80-84 |
| Langues : |
Français (fre) |
in LSA. Libre service actualités > 2380 (24/09/2015)
| Mots-clés : |
viande de boucherie marché sectoriel |
| Résumé : |
Le point sur le marché de la viande de boeuf : évolution des ventes selon les différents segments, avis des consommateurs sur leurs achats de viande (critères d'achats, conseils attendus, offres), stratégies marketing des marques. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
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Les professionnels du boeuf sur tous les fronts / Libre service actualités (2015) in LSA. Libre service actualités, 2380 (24/09/2015)