[article]
| Titre : |
Whiskys : 12 ans d'âge et déjà une belle maturité |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Patricia Chairopoulos, Auteur ; Anne-Laure Béquet, Auteur |
| Editeur : |
Paris : Institut National de la Consommation, 2013 |
| Article en page(s) : |
p.36-41 |
| Note générale : |
Statistiques, webographie. |
| Langues : |
Français (fre) |
in 60 millions de consommateurs > 480 (03/2013)
| Mots-clés : |
spiritueux perception gustative |
| Résumé : |
Etude comparative réalisée sur une série de whiskys single malt, pure malt et blend : consommation de cet alcool en France ; étapes de sa fabrication et particularités en fonction des distilleries et des régions ; conseils et explication des phases de dégustation ; notation et classement commenté des produits à partir des tests effectués. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique/Etude comparative |
[article] Whiskys : 12 ans d'âge et déjà une belle maturité [texte imprimé] / Patricia Chairopoulos, Auteur ; Anne-Laure Béquet, Auteur . - Paris : Institut National de la Consommation, 2013 . - p.36-41. Statistiques, webographie. Langues : Français ( fre) in 60 millions de consommateurs > 480 (03/2013)
| Mots-clés : |
spiritueux perception gustative |
| Résumé : |
Etude comparative réalisée sur une série de whiskys single malt, pure malt et blend : consommation de cet alcool en France ; étapes de sa fabrication et particularités en fonction des distilleries et des régions ; conseils et explication des phases de dégustation ; notation et classement commenté des produits à partir des tests effectués. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique/Etude comparative |
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Whiskys : 12 ans d'âge et déjà une belle maturité / Paris : Institut National de la Consommation (2013) in 60 millions de consommateurs, 480 (03/2013)