[article]
| Titre : |
Maudites céréales |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Eric Aeschimann, Auteur |
| Editeur : |
Le Nouvel Observateur du Monde, 2019 |
| Article en page(s) : |
p.65-68 |
| Langues : |
Français (fre) |
in L'Obs (Paris) > 2827 (10/01/2019)
| Catégories : |
État
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| Mots-clés : |
culture céréalière Mésopotamie |
| Résumé : |
Présentation de l'essai "Homo domesticus" de l'anthropologue James C. Scott, qui s'intéresse à un facteur inattendu de l'apparition des premiers Etats : la domestication du blé, qui a conduit à la servitude des hommes. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
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Maudites céréales / Le Nouvel Observateur du Monde (2019) in L'Obs (Paris), 2827 (10/01/2019)