[article]
| Titre : |
Une étiquette nutritionnelle claire, c'est pour bientôt ? |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Patricia Chairopoulos, Auteur |
| Editeur : |
Paris : INC, 2016 |
| Article en page(s) : |
p.32-34 |
| Langues : |
Français (fre) |
in 60 millions de consommateurs > 519 (10/2016)
| Mots-clés : |
étiquetage (information du consommateur) |
| Résumé : |
Enquête sur les logos d'étiquetage nutritionnel des produits alimentaires en 2016 : retour sur l'expérimentation menée par le ministère de la Santé pour informer les consommateurs ; avantages et inconvénients des différents modèles proposés comme Nutri-score et Sens (Système d'étiquetage nutritionnel simplifié) ; modèle anglais des "feux tricolores" et Nutri-repère ; précisions concernant les désaccords des professionnels de la santé et des industriels pour trouver une harmonisation à l'échelle européenne. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique/Enquête, reportage |
[article] Une étiquette nutritionnelle claire, c'est pour bientôt ? [texte imprimé] / Patricia Chairopoulos, Auteur . - Paris : INC, 2016 . - p.32-34. Langues : Français ( fre) in 60 millions de consommateurs > 519 (10/2016)
| Mots-clés : |
étiquetage (information du consommateur) |
| Résumé : |
Enquête sur les logos d'étiquetage nutritionnel des produits alimentaires en 2016 : retour sur l'expérimentation menée par le ministère de la Santé pour informer les consommateurs ; avantages et inconvénients des différents modèles proposés comme Nutri-score et Sens (Système d'étiquetage nutritionnel simplifié) ; modèle anglais des "feux tricolores" et Nutri-repère ; précisions concernant les désaccords des professionnels de la santé et des industriels pour trouver une harmonisation à l'échelle européenne. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique/Enquête, reportage |
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