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[article] 
inLSA. Libre service actualités > 2331 (04/09/2014)

Titre :	Les insectes vont-ils envahir nos rayons ?
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Julie Delvallée, Auteur
Editeur :	Libre service actualités, 2014
Article en page(s) :	p.54-55
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Aliment Insecte
Résumé :	Présentation de la filière des insectes alimentaires : l'élevage, la réglementation, le coût de revient, les avantages et les inconvénients des insectes comme aliment. Point sur l'avis des distributeurs et sur l'avis des consommateurs.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique

[article] Les insectes vont-ils envahir nos rayons ? [texte imprimé] / Julie Delvallée, Auteur . - Libre service actualités, 2014 . - p.54-55.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2331 (04/09/2014)

Catégories :	Aliment Insecte
Résumé :	Présentation de la filière des insectes alimentaires : l'élevage, la réglementation, le coût de revient, les avantages et les inconvénients des insectes comme aliment. Point sur l'avis des distributeurs et sur l'avis des consommateurs.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique