[article]
| Titre : |
Etiquetage : en fait-on trop ? |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Philippine Robert, Auteur |
| Editeur : |
Prisma presse, 2016 |
| Article en page(s) : |
p.26-30 |
| Note générale : |
Statistiques. |
| Langues : |
Français (fre) |
in Capital (Paris. 1991) > 302 (11/2016)
| Mots-clés : |
étiquetage (information du consommateur) |
| Résumé : |
Dossier consacré à l'étiquetage des produits alimentaires et non alimentaires : historique et signification des logos, informations destinées au consommateur, conséquences de l'obligation d'informer imposée aux industriels, différents logos nutritionnels testés, effets sur les consommateurs, conséquence de l'obésité sur la santé, applications smartphones de lecture d'étiquette (Open Food Facts, Kwalito). |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
[article] Etiquetage : en fait-on trop ? [texte imprimé] / Philippine Robert, Auteur . - Prisma presse, 2016 . - p.26-30. Statistiques. Langues : Français ( fre) in Capital (Paris. 1991) > 302 (11/2016)
| Mots-clés : |
étiquetage (information du consommateur) |
| Résumé : |
Dossier consacré à l'étiquetage des produits alimentaires et non alimentaires : historique et signification des logos, informations destinées au consommateur, conséquences de l'obligation d'informer imposée aux industriels, différents logos nutritionnels testés, effets sur les consommateurs, conséquence de l'obésité sur la santé, applications smartphones de lecture d'étiquette (Open Food Facts, Kwalito). |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
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Etiquetage : en fait-on trop ? / Prisma presse (2016) in Capital (Paris. 1991), 302 (11/2016)