[article]
| Titre : |
Le banquet des magiciens |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Amanda Scriver, Auteur |
| Année de publication : |
2016 |
| Article en page(s) : |
p.50-53 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Courrier international (Paris. 1990) > 1357 (03/11/2016)
| Catégories : |
Création artistique
États-Unis
|
| Mots-clés : |
art culinaire |
| Résumé : |
Dans Paste, Decatur [presse américaine en ligne], reportage sur les cuisiniers britanniques Sam Bompas et Harry Parr, fondateurs du studio culinaire Bompas et Parr : les différents collaborateurs ; les exemples de création réalisés depuis 2013 ; l'objectif des deux artistes culinaires ; le succès de la réalisation du feu d'artifice multisensoriel à Londres ; les choix faits par Bompas et Parr ; le projet du Museum of Food ; la renommée des deux cuisiniers. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique/Enquête, reportage |
[article] Le banquet des magiciens [texte imprimé] / Amanda Scriver, Auteur . - 2016 . - p.50-53. Langues : Français ( fre) in Courrier international (Paris. 1990) > 1357 (03/11/2016)
| Catégories : |
Création artistique
États-Unis
|
| Mots-clés : |
art culinaire |
| Résumé : |
Dans Paste, Decatur [presse américaine en ligne], reportage sur les cuisiniers britanniques Sam Bompas et Harry Parr, fondateurs du studio culinaire Bompas et Parr : les différents collaborateurs ; les exemples de création réalisés depuis 2013 ; l'objectif des deux artistes culinaires ; le succès de la réalisation du feu d'artifice multisensoriel à Londres ; les choix faits par Bompas et Parr ; le projet du Museum of Food ; la renommée des deux cuisiniers. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique/Enquête, reportage |
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