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[article] 
inPoints de vente (Paris) > 1217 (18/09/2017)

Titre :	Produits festifs : un marché valorisé
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Frédérique Guénot, Auteur
Editeur :	SPDC, 2017
Article en page(s) :	p.36-41
Langues :	Français (fre)
Mots-clés :	foie gras  saumon (poisson)  marché sectoriel  distribution : commerce
Résumé :	Dossier consacré au marché des produits festifs dans la grande distribution française. Données chiffrées sur les ventes. Le point sur le marché des segments du foie gras transformé et foie gras cru (marques Delpeyrat, Labeyrie, Montfort, Larnaudie), du saumon fumé (marques Delpeyrat, Delpierre Kritsen). Présentation du lancement de gamme premium du groupe Guyader. Encadré : présentation de la nouvelle gamme de produits apéritifs Jean Caby.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique

[article] Produits festifs : un marché valorisé [texte imprimé] / Frédérique Guénot, Auteur . - SPDC, 2017 . - p.36-41.
Langues : Français (fre)
in Points de vente (Paris) > 1217 (18/09/2017)

Mots-clés :	foie gras  saumon (poisson)  marché sectoriel  distribution : commerce
Résumé :	Dossier consacré au marché des produits festifs dans la grande distribution française. Données chiffrées sur les ventes. Le point sur le marché des segments du foie gras transformé et foie gras cru (marques Delpeyrat, Labeyrie, Montfort, Larnaudie), du saumon fumé (marques Delpeyrat, Delpierre Kritsen). Présentation du lancement de gamme premium du groupe Guyader. Encadré : présentation de la nouvelle gamme de produits apéritifs Jean Caby.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique