[article]
| Titre : |
Nourrir le monde, demain ? |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Jean-Louis Rastoin, Personne interviewée ; Cécile Buffard, Intervieweur |
| Année de publication : |
2012 |
| Article en page(s) : |
p.6-8 |
| Note générale : |
Bibliographie. |
| Langues : |
Français (fre) |
in Points de vente (Paris) > 1126 (10/12/2012)
| Catégories : |
Politique agricole
|
| Mots-clés : |
industrie agroalimentaire |
| Résumé : |
Entretien, en 2012, avec Jean-Louis Rastoin, directeur de département à la Cirad (Centre international de recherche agronomique pour le développement) : son point de vue sur les déséquilibres alimentaires mondiaux. Conséquences de la spéculation et de l'action des lobbies agroalimentaires sur les politiques gouvernementales. Effets de l'industrialisation des cultures et des aliments transformés. Exemples de moyens d'action possibles. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique/Entretien, interview |
[article] Nourrir le monde, demain ? [texte imprimé] / Jean-Louis Rastoin, Personne interviewée ; Cécile Buffard, Intervieweur . - 2012 . - p.6-8. Bibliographie. Langues : Français ( fre) in Points de vente (Paris) > 1126 (10/12/2012)
| Catégories : |
Politique agricole
|
| Mots-clés : |
industrie agroalimentaire |
| Résumé : |
Entretien, en 2012, avec Jean-Louis Rastoin, directeur de département à la Cirad (Centre international de recherche agronomique pour le développement) : son point de vue sur les déséquilibres alimentaires mondiaux. Conséquences de la spéculation et de l'action des lobbies agroalimentaires sur les politiques gouvernementales. Effets de l'industrialisation des cultures et des aliments transformés. Exemples de moyens d'action possibles. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique/Entretien, interview |
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