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Auteur Charles Vogel |
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Titre : La chimie des fresques Type de document : texte imprimé Auteurs : Charles Vogel, Auteur ; Laurène Isabello, Auteur Année de publication : 2007 Article en page(s) : p.17-19 Note générale : Schémas. Langues : Français (fre)
in Cosinus (Dijon) > 081 (03/2007)Mots-clés : peinture murale oeuvre picturale carbonate réaction chimique Antiquité (histoire) Moyen Age (14e-15e siècle) Résumé : La pérennité des fresques murales de l'Antiquité et du 15e siècle expliquée par les réactions chimiques de la chaux (carbonate de calcium) : les techniques de préparation des supports et d'application des peintures sur chaux humide ; les peintures à sec utilisant des liants ; des reproductions de fresques célèbres. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] La chimie des fresques [texte imprimé] / Charles Vogel, Auteur ; Laurène Isabello, Auteur . - 2007 . - p.17-19.
Schémas.
Langues : Français (fre)
in Cosinus (Dijon) > 081 (03/2007)
Mots-clés : peinture murale oeuvre picturale carbonate réaction chimique Antiquité (histoire) Moyen Age (14e-15e siècle) Résumé : La pérennité des fresques murales de l'Antiquité et du 15e siècle expliquée par les réactions chimiques de la chaux (carbonate de calcium) : les techniques de préparation des supports et d'application des peintures sur chaux humide ; les peintures à sec utilisant des liants ; des reproductions de fresques célèbres. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11680 ARCHIVES Périodique CDI, salle archives Documentaire Disponible Parmentier et la pomme de terre, extraordinaires histoires de plantes / Charles Vogel in Cosinus (Dijon), 089 (12/2007)
Titre : Parmentier et la pomme de terre, extraordinaires histoires de plantes Type de document : texte imprimé Auteurs : Charles Vogel, Auteur Année de publication : 2007 Article en page(s) : p.22-27 Note générale : Webographie. Langues : Français (fre)
in Cosinus (Dijon) > 089 (12/2007)Catégories : Légume
Production agricoleMots-clés : dicotylédone Europe France 16-18e siècle Résumé : Historique de la culture européenne et française de la pomme de terre : une description illustrée des plantes importées de la famille des solanacées au 16e siècle (tomate, belladone, pomme de terre, datura) et d?autres familles (hévéa, maïs, quinquina) ; l'étymologie des principaux noms européens désignant la pomme de terre ; une présentation de la première culture française de la pomme de terre par Olivier de Serres, de son usage en Europe au 18e siècle et de la généralisation de sa consommation par Antoine Augustin Parmentier. Encadré : toxicité de certaines solanacées. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Parmentier et la pomme de terre, extraordinaires histoires de plantes [texte imprimé] / Charles Vogel, Auteur . - 2007 . - p.22-27.
Webographie.
Langues : Français (fre)
in Cosinus (Dijon) > 089 (12/2007)
Catégories : Légume
Production agricoleMots-clés : dicotylédone Europe France 16-18e siècle Résumé : Historique de la culture européenne et française de la pomme de terre : une description illustrée des plantes importées de la famille des solanacées au 16e siècle (tomate, belladone, pomme de terre, datura) et d?autres familles (hévéa, maïs, quinquina) ; l'étymologie des principaux noms européens désignant la pomme de terre ; une présentation de la première culture française de la pomme de terre par Olivier de Serres, de son usage en Europe au 18e siècle et de la généralisation de sa consommation par Antoine Augustin Parmentier. Encadré : toxicité de certaines solanacées. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3501 ARCHIVES Périodique CDI, salle archives Documentaire Disponible