[article]
| Titre : |
Le chou multicolore... |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Claude Gros, Auteur ; Bruno Masson, Auteur |
| Année de publication : |
2007 |
| Article en page(s) : |
p.20-21 |
| Note générale : |
Webographie. |
| Langues : |
Français (fre) |
in Cosinus (Dijon) > 089 (12/2007)
| Catégories : |
Élément chimique
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| Mots-clés : |
réaction chimique acide (composé chimique) base : composé chimique |
| Résumé : |
Explication de la méthode permettant la création d?un indicateur coloré de pH (pHmètre) avec du chou rouge : la réalisation de l?expérience, l'explication des réactions chimiques et des colorations des solutions acides et basiques. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
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