[article]
| Titre : |
Louis Le Duff |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Louis Le Duff, Personne interviewée ; Christophe David, Intervieweur |
| Editeur : |
Prisma presse, 2013 |
| Article en page(s) : |
p.9-11 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Capital (Paris. 1991) > 262 (07/2013)
| Mots-clés : |
chef d'entreprise restauration rapide |
| Résumé : |
Interview de Louis Le Duff, président du Groupe Le Duff sur le marché de la restauration rapide en France et aux Etats-Unis : analyse des stratégies du groupe pour ses deux enseignes de restauration, "Brioche Dorée" et "Pizza Del Arte". |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique/Entretien, interview |
[article] Louis Le Duff [texte imprimé] / Louis Le Duff, Personne interviewée ; Christophe David, Intervieweur . - Prisma presse, 2013 . - p.9-11. Langues : Français ( fre) in Capital (Paris. 1991) > 262 (07/2013)
| Mots-clés : |
chef d'entreprise restauration rapide |
| Résumé : |
Interview de Louis Le Duff, président du Groupe Le Duff sur le marché de la restauration rapide en France et aux Etats-Unis : analyse des stratégies du groupe pour ses deux enseignes de restauration, "Brioche Dorée" et "Pizza Del Arte". |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique/Entretien, interview |
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