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50 ans de distribution : Points de Vente était là ! / Cécile Buffard / Points de vente SAS (2012) in Points de vente (Paris), 1123 (22/10/2012)

Public ISBD [article]  inPoints de vente (Paris) > 1123 (22/10/2012) Titre : 50 ans de distribution : Points de Vente était là ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Cécile Buffard, Auteur Editeur : Points de vente SAS, 2012 Article en page(s) : p.22-43 Note générale : un supplément spécial hygiène de la beauté Langues : Français (fre) Mots-clés : grande distribution  1945- Résumé : Dossier, en 2012, sur les principales étapes de l'expansion de la grande distribution en France depuis 1962, à l'occasion des cinquante années d'existence du magazine Points de Vente. Brève histoire du développement de l'hypermarché et de ses principales enseignes (E. Leclerc, Carrefour, Casino, hard-discounters...). Le point sur les lois successives régissant la grande distribution face au petit commerce. Aperçu des tensions entre distributeurs et fournisseurs sur le problème des marges. Sélection d'événements marquants pour chaque décennie. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique //Article de périodique [article] 50 ans de distribution : Points de Vente était là ! [texte imprimé] / Cécile Buffard, Auteur . - Points de vente SAS, 2012 . - p.22-43. un supplément spécial hygiène de la beauté Langues : Français (fre) in Points de vente (Paris) > 1123 (22/10/2012) Mots-clés : grande distribution  1945- Résumé : Dossier, en 2012, sur les principales étapes de l'expansion de la grande distribution en France depuis 1962, à l'occasion des cinquante années d'existence du magazine Points de Vente. Brève histoire du développement de l'hypermarché et de ses principales enseignes (E. Leclerc, Carrefour, Casino, hard-discounters...). Le point sur les lois successives régissant la grande distribution face au petit commerce. Aperçu des tensions entre distributeurs et fournisseurs sur le problème des marges. Sélection d'événements marquants pour chaque décennie. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique //Article de périodique

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Agroalimentaire : innover pour exporter / Cécile Buffard in Points de vente (Paris), 1200 (10/10/2016)

Public ISBD [article]  inPoints de vente (Paris) > 1200 (10/10/2016) Titre : Agroalimentaire : innover pour exporter Type de document : texte imprimé Auteurs : Cécile Buffard, Auteur Année de publication : 2016 Article en page(s) : p.12-24 Langues : Français (fre) Mots-clés : industrie agroalimentaire  exportation Résumé : Dossier consacré aux différents aspects du marché agroalimentaire français à l'international, à l'occasion du Salon de l'innovation agroalimentaire (Sial) en 2016. Données sur l'importance de l'export pour les PME de l'agroalimentaire ; leurs faiblesses en matière de marketing de l'export ; importance d'une bonne connaissance des habitudes des consommateurs. Entretien avec le socio-économiste Nicolas Bricas sur les habitudes alimentaires et les spécificités du marché africain. Point de vue de la sociologue Jingjing Ma sur les comportements alimentaires de la population chinoise. Le point sur les évolutions des habitudes alimentaires. Quelques aspects du packaging et de l'étiquetage. Entretien avec le sociologue Dominique Desjeux sur les enjeux liés à l'innovation produit et sur ses rapports avec le marketing. Encadrés : stratégie de l'entreprise Agrodoubs ; le succès de la boisson Mizone (Danone) en Chine ; les produits végétariens de la marque Triballat ; la législation relative à l'étiquetage. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Agroalimentaire : innover pour exporter [texte imprimé] / Cécile Buffard, Auteur . - 2016 . - p.12-24. Langues : Français (fre) in Points de vente (Paris) > 1200 (10/10/2016) Mots-clés : industrie agroalimentaire  exportation Résumé : Dossier consacré aux différents aspects du marché agroalimentaire français à l'international, à l'occasion du Salon de l'innovation agroalimentaire (Sial) en 2016. Données sur l'importance de l'export pour les PME de l'agroalimentaire ; leurs faiblesses en matière de marketing de l'export ; importance d'une bonne connaissance des habitudes des consommateurs. Entretien avec le socio-économiste Nicolas Bricas sur les habitudes alimentaires et les spécificités du marché africain. Point de vue de la sociologue Jingjing Ma sur les comportements alimentaires de la population chinoise. Le point sur les évolutions des habitudes alimentaires. Quelques aspects du packaging et de l'étiquetage. Entretien avec le sociologue Dominique Desjeux sur les enjeux liés à l'innovation produit et sur ses rapports avec le marketing. Encadrés : stratégie de l'entreprise Agrodoubs ; le succès de la boisson Mizone (Danone) en Chine ; les produits végétariens de la marque Triballat ; la législation relative à l'étiquetage. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

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Agroalimentaire : le secteur résiste à la crise / Cécile Buffard in Points de vente (Paris), 1116 (04/06/2012)

Public ISBD [article]  inPoints de vente (Paris) > 1116 (04/06/2012) Titre : Agroalimentaire : le secteur résiste à la crise Type de document : texte imprimé Auteurs : Cécile Buffard, Auteur Année de publication : 2012 Article en page(s) : p.18 Langues : Français (fre) Mots-clés : industrie agroalimentaire Résumé : Le point, en 2012, sur la situation de la filière agroalimentaire et sur les conséquences de la hausse du prix des matières premières dans ce secteur. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique //Article de périodique [article] Agroalimentaire : le secteur résiste à la crise [texte imprimé] / Cécile Buffard, Auteur . - 2012 . - p.18. Langues : Français (fre) in Points de vente (Paris) > 1116 (04/06/2012) Mots-clés : industrie agroalimentaire Résumé : Le point, en 2012, sur la situation de la filière agroalimentaire et sur les conséquences de la hausse du prix des matières premières dans ce secteur. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique //Article de périodique

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Alimentation : la qualité prime sur le prix / Cécile Buffard in Points de vente (Paris), 1197 (04/07/2016)

Public ISBD [article]  inPoints de vente (Paris) > 1197 (04/07/2016) Titre : Alimentation : la qualité prime sur le prix Type de document : texte imprimé Auteurs : Cécile Buffard, Auteur Année de publication : 2016 Article en page(s) : p.6-7 Langues : Français (fre) Mots-clés : prix (valeur économique)  qualité alimentaire Résumé : Résultats d'une enquête, menée en 2016 par l'Obsoco, sur la façon dont les consommateurs français perçoivent la qualité dans l'alimentation : exigences des consommateurs en matière de qualité et de traçabilité. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Alimentation : la qualité prime sur le prix [texte imprimé] / Cécile Buffard, Auteur . - 2016 . - p.6-7. Langues : Français (fre) in Points de vente (Paris) > 1197 (04/07/2016) Mots-clés : prix (valeur économique)  qualité alimentaire Résumé : Résultats d'une enquête, menée en 2016 par l'Obsoco, sur la façon dont les consommateurs français perçoivent la qualité dans l'alimentation : exigences des consommateurs en matière de qualité et de traçabilité. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

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Les Arches Métropole : au coeur de l'immobilier, le commerce / Cécile Buffard in Points de vente (Paris), 1194 (23/05/2016)

Public ISBD [article]  inPoints de vente (Paris) > 1194 (23/05/2016) Titre : Les Arches Métropole : au coeur de l'immobilier, le commerce Type de document : texte imprimé Auteurs : Cécile Buffard, Auteur Année de publication : 2016 Article en page(s) : p.10-11 Langues : Français (fre) Mots-clés : centre commercial Résumé : Aperçu de la situation de l'immobilier commercial en 2016. Exemples de projets de centres commerciaux, à l'initiative du promoteur en immobilier commercial Les Arches Métropole. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Les Arches Métropole : au coeur de l'immobilier, le commerce [texte imprimé] / Cécile Buffard, Auteur . - 2016 . - p.10-11. Langues : Français (fre) in Points de vente (Paris) > 1194 (23/05/2016) Mots-clés : centre commercial Résumé : Aperçu de la situation de l'immobilier commercial en 2016. Exemples de projets de centres commerciaux, à l'initiative du promoteur en immobilier commercial Les Arches Métropole. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

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Bel + Liebig : un mariage heureux / Bruno Camozzi in Points de vente (Paris), 1216 (04/09/2017)

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BigBoss, une saison d?hiver réussie / Cécile Buffard in Points de vente (Paris), 1206 (06/02/2017)

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Bio : ça pousse dans les rayons / Cécile Buffard in Points de vente (Paris), 1235 (17/09/2018)

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Bio : le grand bluff ? / Cécile Buffard in Points de vente (Paris), 1116 (04/06/2012)

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Biocarburant : l'or vert des Mousquetaires / Cécile Buffard in Points de vente (Paris), 1125 (19/11/2012)

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Carmila : stimulateur du commerce / Anne-Laure Joumas in Points de vente (Paris), 1226 (02/03/2018)

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Carrefour quitte la Colombie / Cécile Buffard / Points de vente SAS (2012) in Points de vente (Paris), 1124 (05/11/2012)

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Castelnau : les bulles cassent les codes / Pascal Prudhomme in Points de vente (Paris), 1218 (02/10/2017)

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"Le célibataire fait plus vendre que le couple" / Vincent Mangematin in Points de vente (Paris), 1207 (20/02/2017)

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Centre commercial So Ouest, espace haut de gamme / Cécile Buffard / Points de vente SAS (2012) in Points de vente (Paris), 1124 (05/11/2012)

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