[article]
| Titre : |
Fico Eataly World ou l'art de la démesure |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Jesper Storgaarrd Jensen, Auteur |
| Editeur : |
Editalie éditions, 2017 |
| Article en page(s) : |
p.52-59 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Radici (Toulouse) > 094 (11/2017)
| Catégories : |
Italie
|
| Mots-clés : |
art culinaire |
| Résumé : |
Présentation du parc d'attractions dédié à la gastronomie italienne et aux produits d'excellence italiens, le FICO (Fabbrica Italiana Contadina) fondé par Eataly, la chaîne de magasins de produits italiens créée par Oscar Farinetti, inauguré en novembre 2017 dans la périphérie de Bologne. Sur 10 hectares, des restaurants et des cours de cuisine pour transmettre aux visiteurs une plus grande connaissance de la gastronomie italienne et de sa production. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
[article] Fico Eataly World ou l'art de la démesure [texte imprimé] / Jesper Storgaarrd Jensen, Auteur . - Editalie éditions, 2017 . - p.52-59. Langues : Français ( fre) in Radici (Toulouse) > 094 (11/2017)
| Catégories : |
Italie
|
| Mots-clés : |
art culinaire |
| Résumé : |
Présentation du parc d'attractions dédié à la gastronomie italienne et aux produits d'excellence italiens, le FICO (Fabbrica Italiana Contadina) fondé par Eataly, la chaîne de magasins de produits italiens créée par Oscar Farinetti, inauguré en novembre 2017 dans la périphérie de Bologne. Sur 10 hectares, des restaurants et des cours de cuisine pour transmettre aux visiteurs une plus grande connaissance de la gastronomie italienne et de sa production. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
|