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| 24144 | ARCHIVES | Périodique | CDI, salle archives | Documentaire | Disponible |
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Ajouter le résultat dans votre panierLe vin bio en dix questions / Paris : Le Monde éditions (2018) in Le Monde (Paris. 1944), 22718 (26/01/2018)
Titre : Le vin bio en dix questions Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : Le Monde éditions, 2018 Article en page(s) : p.1-7 du Cahier Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 22718 (26/01/2018)Mots-clés : vin viticulture agriculture biologique Résumé : Dossier consacré à la viticulture biologique en France en 2018. La production viticole biologique et biodynamique : définition, contraintes de production, labels, marché, législation. Reportage dans des vignobles bordelais convertis à la biodynamie. Le point sur les usages d'intrants par les producteurs des vins de Bordeaux ; rappel de l'enquête de "Que choisir" sur les résidus de pesticides dans des grands crus de bordeaux. Le point sur la progression du marché et de la production de vins bio. Présentation du salon du vin bio à Montpellier "Millésime Bio". Entretien avec le romancier franco-afghan Atiq Rahimi : son premier verre de vin à Kaboul ; le vin par rapport à la religion musulmane ; sa découverte des vins français ; la place du vin dans l'art. Encadré : les labels ; une sélection de vins bio. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Le vin bio en dix questions [texte imprimé] . - Paris : Le Monde éditions, 2018 . - p.1-7 du Cahier.
Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 22718 (26/01/2018)
Mots-clés : vin viticulture agriculture biologique Résumé : Dossier consacré à la viticulture biologique en France en 2018. La production viticole biologique et biodynamique : définition, contraintes de production, labels, marché, législation. Reportage dans des vignobles bordelais convertis à la biodynamie. Le point sur les usages d'intrants par les producteurs des vins de Bordeaux ; rappel de l'enquête de "Que choisir" sur les résidus de pesticides dans des grands crus de bordeaux. Le point sur la progression du marché et de la production de vins bio. Présentation du salon du vin bio à Montpellier "Millésime Bio". Entretien avec le romancier franco-afghan Atiq Rahimi : son premier verre de vin à Kaboul ; le vin par rapport à la religion musulmane ; sa découverte des vins français ; la place du vin dans l'art. Encadré : les labels ; une sélection de vins bio. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Titre : POL sans Paul Type de document : texte imprimé Auteurs : Raphaëlle Rérolle, Auteur Editeur : Paris : Le Monde éditions, 2018 Article en page(s) : p.7 du Cahier Livres Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 22718 (26/01/2018)Mots-clés : éditeur de livres (métier) éditeur de livres (organisme) Résumé : Présentation de l'éditeur Paul Otchakovsky-Laurens lors de son décès en janvier 2018 : la tristesse des écrivains qu'il éditait ; la création de sa maison d'édition POL en 1983 ; sa façon de travailler ; sa politique éditoriale ; sa fidélité aux écrivains ; l'importance de sa lecture et de sa critique pour les écrivains ; l'avenir de la maison d'édition. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] POL sans Paul [texte imprimé] / Raphaëlle Rérolle, Auteur . - Paris : Le Monde éditions, 2018 . - p.7 du Cahier Livres.
Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 22718 (26/01/2018)
Mots-clés : éditeur de livres (métier) éditeur de livres (organisme) Résumé : Présentation de l'éditeur Paul Otchakovsky-Laurens lors de son décès en janvier 2018 : la tristesse des écrivains qu'il éditait ; la création de sa maison d'édition POL en 1983 ; sa façon de travailler ; sa politique éditoriale ; sa fidélité aux écrivains ; l'importance de sa lecture et de sa critique pour les écrivains ; l'avenir de la maison d'édition. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Titre : Le Monde 22718 Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : Le Monde éditions, 2018 Prix : 1,60
in Le Monde (Paris. 1944) > 22718 (26/01/2018)[article] Le Monde 22718 [texte imprimé] . - Paris : Le Monde éditions, 2018.
1,60
in Le Monde (Paris. 1944) > 22718 (26/01/2018)Réservation
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