[article]
| Titre : |
MOM : engagé dans l?alimentation saine |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Pascal Colas, Personne interviewée ; Céline Richonnet, Personne interviewée ; Cécile Buffard, Intervieweur |
| Année de publication : |
2018 |
| Article en page(s) : |
p.6-7 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Points de vente (Paris) > 1225 (19/02/2018)
| Mots-clés : |
alimentation (nutrition) hygiène alimentaire législation |
| Résumé : |
Entretien croisé avec Pascal Colas, PDG, et Céline Richonet, directrice nutrition du groupe alimentaire MOM, sur le référentiel Nutri-Score : objectif de transparence alimentaire, description du logo, étude comparative des référentiels anglais et français, point sur la réglementation, mise en place du logo sur le packaging de toutes les marques du groupe, perspectives du groupe dans les domaines du bio et du sans sucre. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique/Entretien, interview |
[article] MOM : engagé dans l?alimentation saine [texte imprimé] / Pascal Colas, Personne interviewée ; Céline Richonnet, Personne interviewée ; Cécile Buffard, Intervieweur . - 2018 . - p.6-7. Langues : Français ( fre) in Points de vente (Paris) > 1225 (19/02/2018)
| Mots-clés : |
alimentation (nutrition) hygiène alimentaire législation |
| Résumé : |
Entretien croisé avec Pascal Colas, PDG, et Céline Richonet, directrice nutrition du groupe alimentaire MOM, sur le référentiel Nutri-Score : objectif de transparence alimentaire, description du logo, étude comparative des référentiels anglais et français, point sur la réglementation, mise en place du logo sur le packaging de toutes les marques du groupe, perspectives du groupe dans les domaines du bio et du sans sucre. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique/Entretien, interview |
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