[article]
| Titre : |
Petit Navire : cap sur le plat principal chaud |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Amaury Dutreuil, Personne interviewée ; Catherine Batteux, Personne interviewée |
| Année de publication : |
2013 |
| Article en page(s) : |
p.26-27 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Points de vente (Paris) > 1132 (18/03/2013)
| Catégories : |
Poisson
|
| Mots-clés : |
conserve alimentaire stratégie d'entreprise |
| Résumé : |
Entretien, en 2013, avec Amaury Dutreuil, DG de la marque française de conserves de poissons Petit Navire. Aperçu du fonctionnement de la chaîne de fabrication ; politique en matière de pêche durable, cas de la conserve de thon ; relations de Petit Navire avec les distributeurs. Projets de lancements de plats cuisinés. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique/Entretien, interview |
[article] Petit Navire : cap sur le plat principal chaud [texte imprimé] / Amaury Dutreuil, Personne interviewée ; Catherine Batteux, Personne interviewée . - 2013 . - p.26-27. Langues : Français ( fre) in Points de vente (Paris) > 1132 (18/03/2013)
| Catégories : |
Poisson
|
| Mots-clés : |
conserve alimentaire stratégie d'entreprise |
| Résumé : |
Entretien, en 2013, avec Amaury Dutreuil, DG de la marque française de conserves de poissons Petit Navire. Aperçu du fonctionnement de la chaîne de fabrication ; politique en matière de pêche durable, cas de la conserve de thon ; relations de Petit Navire avec les distributeurs. Projets de lancements de plats cuisinés. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique/Entretien, interview |
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