[article] L'insatiable appétit de l'ogre Deliveroo [texte imprimé] /
Eric Albert, Auteur . -
Paris : Le Monde éditions, 2018 . - p.2 du Cahier Eco.
Langues : Français (
fre)
in Le Monde (Paris. 1944) >
22850 (30/06/2018)
| Catégories : |
Commerce électronique
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| Mots-clés : |
restauration commerciale Royaume-Uni |
| Résumé : |
Présentation de l'entreprise britannique de "restauration en ligne" Deliveroo en 2018 : un point sur le développement et les investissements de cette plateforme de livraison de plats à domicile ; la multiplication des offres et des services ; les exemples de la réussite de deux restaurateurs londoniens qui ont ouvert plusieurs restaurants dans les cuisines Deliveroo ; la volonté de l'entreprise de dominer la concurrence et le marché ; sa discrétion sur le chiffre d'affaires ; les interrogations sur la solidité de son modèle économique ; les projets de la plateforme. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |