CDI Lycée Les Bruyères

[article] 
inL'Histoire (Paris. 1978) > 363 (04/2011)

Titre :	ET LA CIVILITE VINT A TABLE
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Jérôme Thomas, Auteur
Editeur :	Société d'éditions scientifiques, 2011
Article en page(s) :	72-75
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Période historique
Mots-clés :	alimentation (nutrition)  arts de la table  civisme  table
Résumé :	Se servir d'une cuillère, ne pas s'énivrer ni baver... Des préceptes édictés dès le XII° siècle s'imposent peu à peu à toute l' Europe.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique
Niveau :	lycée
Discipline :	Histoire

[article] ET LA CIVILITE VINT A TABLE [texte imprimé] / Jérôme Thomas, Auteur . - Société d'éditions scientifiques, 2011 . - 72-75.
Langues : Français (fre)
in L'Histoire (Paris. 1978) > 363 (04/2011)

Catégories :	Période historique
Mots-clés :	alimentation (nutrition)  arts de la table  civisme  table
Résumé :	Se servir d'une cuillère, ne pas s'énivrer ni baver... Des préceptes édictés dès le XII° siècle s'imposent peu à peu à toute l' Europe.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique
Niveau :	lycée
Discipline :	Histoire