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Auteur Martine Pédron |
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Titre : Maïs et cacao Type de document : texte imprimé Auteurs : Martine Pédron, Auteur Année de publication : 2012 Article en page(s) : p.54-55 Langues : Français (fre)
in L'Histoire (Paris. 1978) > 382 (12/2012)Mots-clés : Mayas 21e siècle Résumé : Présentation du mode de vie, empreint de traditions ancestrales, des Mayas au 21e siècle. L'importance de l'agriculture et de la culture du maïs, de la pêche, de la chasse et de l'artisanat (taille de pierres semi-précieuses, poterie et tissage). L'utilisation des fèves de cacao comme monnaie d'échange, les marchés et le troc. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Maïs et cacao [texte imprimé] / Martine Pédron, Auteur . - 2012 . - p.54-55.
Langues : Français (fre)
in L'Histoire (Paris. 1978) > 382 (12/2012)
Mots-clés : Mayas 21e siècle Résumé : Présentation du mode de vie, empreint de traditions ancestrales, des Mayas au 21e siècle. L'importance de l'agriculture et de la culture du maïs, de la pêche, de la chasse et de l'artisanat (taille de pierres semi-précieuses, poterie et tissage). L'utilisation des fèves de cacao comme monnaie d'échange, les marchés et le troc. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 25368 PER Périodique CDI documentaire Exclu du prêt L'or brun des Mayas : la passion chocolat / Martine Pédron in L'Histoire (Paris. 1978), 265 (05/2002)
Titre : L'or brun des Mayas : la passion chocolat Type de document : texte imprimé Auteurs : Martine Pédron, Auteur Année de publication : 2002 Article en page(s) : p.64-68 : Langues : Français (fre)
in L'Histoire (Paris. 1978) > 265 (05/2002)Mots-clés : chocolat Mayas Aztèques Résumé : Petite historique du chocolat, inventé par les Mayas vers 600 après J.C., amené en Europe à la fin du XVIe siècle. Sa place dans les civilisations précolombiennes. Bibliographie, carte. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] L'or brun des Mayas : la passion chocolat [texte imprimé] / Martine Pédron, Auteur . - 2002 . - p.64-68 :.
Langues : Français (fre)
in L'Histoire (Paris. 1978) > 265 (05/2002)
Mots-clés : chocolat Mayas Aztèques Résumé : Petite historique du chocolat, inventé par les Mayas vers 600 après J.C., amené en Europe à la fin du XVIe siècle. Sa place dans les civilisations précolombiennes. Bibliographie, carte. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 15880 PER Périodique CDI documentaire Exclu du prêt
Titre : Tomate, avocat, piment : ces plantes venues d'Amérique Type de document : texte imprimé Auteurs : Martine Pédron, Auteur Année de publication : 2005 Article en page(s) : p.58-61 : Langues : Français (fre)
in L'Histoire (Paris. 1978) > 297 (04/2005)Catégories : Amérique du Sud Mots-clés : dicotylédone fruit : denrée maïs (céréale) tabac (plante) plante aromatique époque moderne (16e-18e siècle) Résumé : Rappel historique, en 2005, de l'origine de nombreuses plantes découvertes en Amérique du Sud, au 16e siècle et utilisées dans la cuisine indienne. Exemples de la tomate, du maïs, de l'avocat, du piment, du tabac et de la vanille. Le cas du chocolat. Leurs vertus respectives. Bibliographie. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Tomate, avocat, piment : ces plantes venues d'Amérique [texte imprimé] / Martine Pédron, Auteur . - 2005 . - p.58-61 :.
Langues : Français (fre)
in L'Histoire (Paris. 1978) > 297 (04/2005)
Catégories : Amérique du Sud Mots-clés : dicotylédone fruit : denrée maïs (céréale) tabac (plante) plante aromatique époque moderne (16e-18e siècle) Résumé : Rappel historique, en 2005, de l'origine de nombreuses plantes découvertes en Amérique du Sud, au 16e siècle et utilisées dans la cuisine indienne. Exemples de la tomate, du maïs, de l'avocat, du piment, du tabac et de la vanille. Le cas du chocolat. Leurs vertus respectives. Bibliographie. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 18196 PER Périodique CDI documentaire Exclu du prêt
Titre : Le tour du monde des bains de vapeur Type de document : texte imprimé Auteurs : Martine Pédron, Auteur Année de publication : 2004 Article en page(s) : p.60-63 : Langues : Français (fre)
in L'Histoire (Paris. 1978) > 286 (03/2004)Mots-clés : rite : sociologie hygiène corporelle peuple précolombien islam équipement ménager Antiquité (histoire) Résumé : Bref historique, en 2004, des bains de vapeur, hammams et saunas, moyens de communication avec l'au-delà chez les Amérindiens, sources de bien-être pour beaucoup, espace de socialisation ou lieux de purification dans le monde musulman. Bibliographie. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Le tour du monde des bains de vapeur [texte imprimé] / Martine Pédron, Auteur . - 2004 . - p.60-63 :.
Langues : Français (fre)
in L'Histoire (Paris. 1978) > 286 (03/2004)
Mots-clés : rite : sociologie hygiène corporelle peuple précolombien islam équipement ménager Antiquité (histoire) Résumé : Bref historique, en 2004, des bains de vapeur, hammams et saunas, moyens de communication avec l'au-delà chez les Amérindiens, sources de bien-être pour beaucoup, espace de socialisation ou lieux de purification dans le monde musulman. Bibliographie. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 17730 PER Périodique CDI documentaire Exclu du prêt