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Titre : Bolly cook : 50 recettes indiennes Type de document : texte imprimé Auteurs : Julie Schwob, Auteur Editeur : Mango, 2012 Collection : World cook Importance : 141 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-317-00348-6 Prix : 14,95 Note générale : Lexique. Index. Sites Internet Langues : Français (fre) Mots-clés : recette culinaire Inde Cuisine indienne (de l'Inde) Recettes Résumé : Introduction à la cuisine indienne familiale par région : le Punjab, la Côte occidentale, l?Est. Un premier chapitre donne les bases, présente les épices et condiments. Les ingrédients des 50 recettes sont adaptés aux épiceries occidentales. Nature du document : documentaire Genre : Guide pratique Bolly cook : 50 recettes indiennes [texte imprimé] / Julie Schwob, Auteur . - Mango, 2012 . - 141 p.. - (World cook) .
ISBN : 978-2-317-00348-6 : 14,95
Lexique. Index. Sites Internet
Langues : Français (fre)
Mots-clés : recette culinaire Inde Cuisine indienne (de l'Inde) Recettes Résumé : Introduction à la cuisine indienne familiale par région : le Punjab, la Côte occidentale, l?Est. Un premier chapitre donne les bases, présente les épices et condiments. Les ingrédients des 50 recettes sont adaptés aux épiceries occidentales. Nature du document : documentaire Genre : Guide pratique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 12726 641.6 SCH Livre CDI documentaire Disponible
Titre : God save the cook Type de document : texte imprimé Auteurs : Julie Schwob, Auteur ; Louis-Laurent Grandadam, Photographe Editeur : Mango, 2011 Collection : World cook Importance : 135 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-317-00003-4 Prix : 14,95 Note générale : Bibliogr. Index.. Texte en français Langues : Français (fre) Mots-clés : recette culinaire Royaume-Uni Résumé : En 9 chapitres, ce livre de cuisine explore les particularités culinaires de l'Angleterre, du pays de Galles, de l'Ecosse et de l'Irlande : petit-déjeuner à l'anglaise, porridge, pudding, scones aux cerises, etc. Avec des conseils d'accompagnements, des variantes et des tableaux d'équivalences. Nature du document : documentaire Genre : Guide pratique God save the cook [texte imprimé] / Julie Schwob, Auteur ; Louis-Laurent Grandadam, Photographe . - Mango, 2011 . - 135 p. - (World cook) .
ISBN : 978-2-317-00003-4 : 14,95
Bibliogr. Index.. Texte en français
Langues : Français (fre)
Mots-clés : recette culinaire Royaume-Uni Résumé : En 9 chapitres, ce livre de cuisine explore les particularités culinaires de l'Angleterre, du pays de Galles, de l'Ecosse et de l'Irlande : petit-déjeuner à l'anglaise, porridge, pudding, scones aux cerises, etc. Avec des conseils d'accompagnements, des variantes et des tableaux d'équivalences. Nature du document : documentaire Genre : Guide pratique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 12779 641.6 SCH Livre CDI documentaire Disponible
Titre : Yes we cook : recettes made in USA Type de document : texte imprimé Auteurs : Julie Schwob, Auteur ; Laurent Grandadam, Photographe Editeur : Mango, 2010 Collection : World cook Importance : 133 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84270-922-8 Prix : 14,95 Note générale : Bibliogr. Index. Sites Web Langues : Français (fre) Catégories : États-Unis Mots-clés : recette culinaire Résumé : 50 recettes des Etats-Unis faciles à réaliser. Avec des adresses utiles en fin d'ouvrage. Note de contenu : MEMOELECTRE / Nature du document : documentaire Genre : Guide pratique Yes we cook : recettes made in USA [texte imprimé] / Julie Schwob, Auteur ; Laurent Grandadam, Photographe . - Mango, 2010 . - 133 p.. - (World cook) .
ISBN : 978-2-84270-922-8 : 14,95
Bibliogr. Index. Sites Web
Langues : Français (fre)
Catégories : États-Unis Mots-clés : recette culinaire Résumé : 50 recettes des Etats-Unis faciles à réaliser. Avec des adresses utiles en fin d'ouvrage. Note de contenu : MEMOELECTRE / Nature du document : documentaire Genre : Guide pratique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 15077 641.6 SCH Livre CDI documentaire Disponible
