Lycée Victor Grignard Cherbourg-en-Cotentin

Titre :	L'hygiène alimentaire. Retenir l'essentiel
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Bénédicte RULLIER, Auteur
Editeur :	[Paris] : Nathan, 2004
Collection :	Repères pratiques
Importance :	ill. en coul. ; 160 p. ; 21 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-09-164928-3
Prix :	12,40
Langues :	Français (fre)
Mots-clés :	alimentation (nutrition)  régime alimentaire
Résumé :	Des informations et des conseils pour mieux comprendre en quoi se nourrir est une fonction vitale : description de la façon dont se manifestent les troubles dus à un régime déséquilibré et présentation des bases d'une alimentation saine, actualisation sur les oméga 3 et 6, les programmes nutritionnels (PNNS), les apports nutritionnels, la grippe aviaire ou l'obésité.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Documentaire
Discipline :	Sciences de la Vie et de la Terre
Niveau :	lycée

L'hygiène alimentaire. Retenir l'essentiel [texte imprimé] / Bénédicte RULLIER, Auteur . - [Paris] : Nathan, 2004 . - ill. en coul. ; 160 p. ; 21 cm. - (Repères pratiques) .
ISBN : 978-2-09-164928-3 : 12,40
Langues : Français (fre)

Mots-clés :	alimentation (nutrition)  régime alimentaire
Résumé :	Des informations et des conseils pour mieux comprendre en quoi se nourrir est une fonction vitale : description de la façon dont se manifestent les troubles dus à un régime déséquilibré et présentation des bases d'une alimentation saine, actualisation sur les oméga 3 et 6, les programmes nutritionnels (PNNS), les apports nutritionnels, la grippe aviaire ou l'obésité.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Documentaire
Discipline :	Sciences de la Vie et de la Terre
Niveau :	lycée