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Produit végétalSynonyme(s)EN SpicesVoir aussi |
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Affiner la rechercheL'ADN est-il une marchandise comme les autres ? / Cécile Cazenave / Paris : Topolino (2018) in Topo, 014 (11/2018)
[article]
Titre : L'ADN est-il une marchandise comme les autres ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Cécile Cazenave, Auteur ; Vincent Pianina, Auteur Editeur : Paris : Topolino, 2018 Article en page(s) : p.42-53 Langues : Français (fre)
in Topo > 014 (11/2018)Catégories : Bioéthique
Biotechnologie
Produit végétalMots-clés : brevet d'invention génie génétique Résumé : Evocation de la question du brevet sur le vivant, considéré jusque-là comme impossible, mais se posant désormais avec les progrès de la recherche génétique et de ses outils. Critères juridiques définissant un brevet (nouveauté, invention et potentiel industriel). Révolution engendrée par le développement des biotechnologies ; exemple du brevet déposé sur le brocoli modifié génétiquement (OGM) en 2010 auprès de l'Office européen des brevets. Evocation des lobbies des firmes biotechnologiques (Monsanto, Bayer, DupontDow et Chemchina) et de leur quasi-monopole sur les semences, pesticides, herbicides : impacts sur l'agriculture et les agriculteurs. Comparaison de la situation entre les Etats-Unis et l'Europe (usage de la sélection variétale et de certificat d'obtention végétale, répertoire des variétés de céréales, fruits et légumes dans un grand catalogue européen). Débat éthique et impacts engendrés par ce brevetage. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/bande dessinée [article] L'ADN est-il une marchandise comme les autres ? [texte imprimé] / Cécile Cazenave, Auteur ; Vincent Pianina, Auteur . - Paris : Topolino, 2018 . - p.42-53.
Langues : Français (fre)
in Topo > 014 (11/2018)
Catégories : Bioéthique
Biotechnologie
Produit végétalMots-clés : brevet d'invention génie génétique Résumé : Evocation de la question du brevet sur le vivant, considéré jusque-là comme impossible, mais se posant désormais avec les progrès de la recherche génétique et de ses outils. Critères juridiques définissant un brevet (nouveauté, invention et potentiel industriel). Révolution engendrée par le développement des biotechnologies ; exemple du brevet déposé sur le brocoli modifié génétiquement (OGM) en 2010 auprès de l'Office européen des brevets. Evocation des lobbies des firmes biotechnologiques (Monsanto, Bayer, DupontDow et Chemchina) et de leur quasi-monopole sur les semences, pesticides, herbicides : impacts sur l'agriculture et les agriculteurs. Comparaison de la situation entre les Etats-Unis et l'Europe (usage de la sélection variétale et de certificat d'obtention végétale, répertoire des variétés de céréales, fruits et légumes dans un grand catalogue européen). Débat éthique et impacts engendrés par ce brevetage. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/bande dessinée Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 15683 PER Périodique CDI documentaire Disponible L'agriculture en Europe sous un climat plus chaud / Bernard Seguin / Paris : Pour la science (2007) in Pour la science. Dossier, 054 (01/2007)
[article]
Titre : L'agriculture en Europe sous un climat plus chaud Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Seguin, Auteur Editeur : Paris : Pour la science, 2007 Article en page(s) : p.52-55 Note générale : Bibliographie, graphiques. Langues : Français (fre)
in Pour la science. Dossier > 054 (01/2007)Catégories : Agriculture
Produit végétalMots-clés : 21e siècle réchauffement climatique Résumé : Réflexion, en 2007, sur la capacité qu'aura l'agriculture à s'adapter au changement climatique au cours du 21e siècle en France. Evaluation des conséquences du réchauffement de la Terre sur la productivité et la répartition des cultures et prévisions selon les types de culture : modification du calendrier des récoltes, adaptation des cultures, déplacement des zones de production ou de plantation sont à envisager, en fonction de l'augmentation possible de la température. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Débat, controverse [article] L'agriculture en Europe sous un climat plus chaud [texte imprimé] / Bernard Seguin, Auteur . - Paris : Pour la science, 2007 . - p.52-55.
Bibliographie, graphiques.
Langues : Français (fre)
in Pour la science. Dossier > 054 (01/2007)
Catégories : Agriculture
Produit végétalMots-clés : 21e siècle réchauffement climatique Résumé : Réflexion, en 2007, sur la capacité qu'aura l'agriculture à s'adapter au changement climatique au cours du 21e siècle en France. Evaluation des conséquences du réchauffement de la Terre sur la productivité et la répartition des cultures et prévisions selon les types de culture : modification du calendrier des récoltes, adaptation des cultures, déplacement des zones de production ou de plantation sont à envisager, en fonction de l'augmentation possible de la température. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Débat, controverse Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 20170 PER Périodique cabinet Physique Chimie documentaire Exclu du prêt Agriculture : les racines du futur / Jerry Glover / Paris : Pour la science (2008) in Pour la science, 363 (01/2008)
[article]
Titre : Agriculture : les racines du futur Type de document : texte imprimé Auteurs : Jerry Glover, Auteur ; Cindy Cox, Auteur ; John Reganold, Auteur Editeur : Paris : Pour la science, 2008 Article en page(s) : p.48-58 Langues : Français (fre)
in Pour la science > 363 (01/2008)Catégories : Développement durable
Produit végétalMots-clés : recherche agronomique 2001-2009 Résumé : Mise en évidence, en 2008, par des chercheurs des Etats-Unis, du caractère néfaste pour l'environnement des cultures intensives servant à l'alimentation de l'humanité (céréales, légumineuses et oléagineux), dû au fait qu'il s'agit de plantes annuelles. Le point des recherches sur des plantes vivaces de substitution (blé, tournesol, maÏs, lin...) obtenues par hybridation. Encadré : point de vue critique d'un chercheur français de l'INRA sur ces recherches. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Agriculture : les racines du futur [texte imprimé] / Jerry Glover, Auteur ; Cindy Cox, Auteur ; John Reganold, Auteur . - Paris : Pour la science, 2008 . - p.48-58.
Langues : Français (fre)
in Pour la science > 363 (01/2008)
Catégories : Développement durable
Produit végétalMots-clés : recherche agronomique 2001-2009 Résumé : Mise en évidence, en 2008, par des chercheurs des Etats-Unis, du caractère néfaste pour l'environnement des cultures intensives servant à l'alimentation de l'humanité (céréales, légumineuses et oléagineux), dû au fait qu'il s'agit de plantes annuelles. Le point des recherches sur des plantes vivaces de substitution (blé, tournesol, maÏs, lin...) obtenues par hybridation. Encadré : point de vue critique d'un chercheur français de l'INRA sur ces recherches. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 20728 PER Périodique CPGE documentaire Exclu du prêt El alimento de astronautas que pasa desapercibido en la dieta de los ecuatorianos / SINC / Société maubeugeoise d'édition (2023) in Vocable (ed. espanola), 876 (10/2023)
[article]
Titre : El alimento de astronautas que pasa desapercibido en la dieta de los ecuatorianos Type de document : texte imprimé Auteurs : SINC Editeur : Société maubeugeoise d'édition, 2023 Article en page(s) : p.20-21 Langues : Espagnol (spa)
in Vocable (ed. espanola) > 876 (10/2023)Catégories : Produit végétal Résumé : L'amarante : qualités nutritionnelles, intérêt diététique et perspectives de développement de la céréale des Andes utilisée par les astronautes. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] El alimento de astronautas que pasa desapercibido en la dieta de los ecuatorianos [texte imprimé] / SINC . - Société maubeugeoise d'édition, 2023 . - p.20-21.
Langues : Espagnol (spa)
in Vocable (ed. espanola) > 876 (10/2023)
Catégories : Produit végétal Résumé : L'amarante : qualités nutritionnelles, intérêt diététique et perspectives de développement de la céréale des Andes utilisée par les astronautes. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 28045 PER Périodique CDI documentaire Disponible Fruit news : oh my gourd / Economist Newspaper (2023) in The Economist (London), 9369 (28/10/2023)
[article]
Titre : Fruit news : oh my gourd Type de document : texte imprimé Editeur : Economist Newspaper, 2023 Article en page(s) : p.41 Langues : Anglais (eng)
in The Economist (London) > 9369 (28/10/2023)Catégories : Culture nord-américaine
États-Unis
Produit végétalRésumé : Point sur la place de la citrouille dans la culture américaine et sur les activités économiques qu'elle génère aux Etats-Unis. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Fruit news : oh my gourd [texte imprimé] . - Economist Newspaper, 2023 . - p.41.
Langues : Anglais (eng)
in The Economist (London) > 9369 (28/10/2023)
Catégories : Culture nord-américaine
États-Unis
Produit végétalRésumé : Point sur la place de la citrouille dans la culture américaine et sur les activités économiques qu'elle génère aux Etats-Unis. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire Le lait de soja va-t-il couler le lait de vache ? / Adeline Raynal / Humensis (2022) in Pour l'éco, 038 (02/2022)
PermalinkPermalinkMichel Bras : "Le végétal a retrouvé une place prépondérante en cuisine, ce qui est bon pour la planète" / Michel Bras / Paris : Pour la science (2021) in Pour la science. Hors-série, 111 (05/2021)
PermalinkPermalinkSteaks végétaux : les substituts de viande sur la sellette / Sylvie Boistard / Sciences et avenir (2022) in Sciences et avenir (1949), 901 (03/2022)
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