[article]
| Titre : |
Consommer local et manger mieux |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Naïri Nahapétian, Auteur |
| Année de publication : |
2014 |
| Article en page(s) : |
p.48-49 |
| Note générale : |
Bibliographie, webographie. |
| Langues : |
Français (fre) |
in Alternatives économiques (Quétigny) > 336 (06/2014)
| Catégories : |
Produit agricole
|
| Mots-clés : |
vente directe circuit de distribution agriculture biologique |
| Résumé : |
Analyse du développement de la vente directe entre producteurs et consommateurs en France : le développement des Amap (Association pour le maintien d'une agriculture paysanne) depuis 2001, les autres formes de circuits courts, un levier pour l'agriculture biologique, les difficultés pour trouver de nouvelles terres cultivables dans les zones périurbaines, des exemples d'initiatives prises dans les régions. Encadré : le développement de l'agriculture urbaine en Amérique du Nord. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
[article] Consommer local et manger mieux [texte imprimé] / Naïri Nahapétian, Auteur . - 2014 . - p.48-49. Bibliographie, webographie. Langues : Français ( fre) in Alternatives économiques (Quétigny) > 336 (06/2014)
| Catégories : |
Produit agricole
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| Mots-clés : |
vente directe circuit de distribution agriculture biologique |
| Résumé : |
Analyse du développement de la vente directe entre producteurs et consommateurs en France : le développement des Amap (Association pour le maintien d'une agriculture paysanne) depuis 2001, les autres formes de circuits courts, un levier pour l'agriculture biologique, les difficultés pour trouver de nouvelles terres cultivables dans les zones périurbaines, des exemples d'initiatives prises dans les régions. Encadré : le développement de l'agriculture urbaine en Amérique du Nord. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
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Consommer local et manger mieux in Alternatives économiques (Quétigny), 336 (06/2014)