Lycée Victor Grignard Cherbourg-en-Cotentin

[article] 
inManière de voir (Ivry-sur-Seine) > 142 (08/2015)

Titre :	Colère au menu de la restauration rapide
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Thomas Frank, Auteur
Editeur :	Paris : Le Monde diplomatique, 2015
Article en page(s) :	p.49-52
Note générale :	Bibliographie.
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Conflit du travail États-Unis
Mots-clés :	restauration rapide
Résumé :	Enquête sur la grève des salariés du secteur de la restauration rapide aux Etats-Unis en 2013 : l'étendue du mouvement et ses soutiens ; les revendications salariales ; les conditions de vie et de travail des salariés ; les politiques anti-syndicales ; les pouvoirs et la gestion financiarisée du secteur ; la spécificité du mouvement en Caroline du Nord.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique/Enquête, reportage

[article] Colère au menu de la restauration rapide [texte imprimé] / Thomas Frank, Auteur . - Paris : Le Monde diplomatique, 2015 . - p.49-52.
Bibliographie.
Langues : Français (fre)
in Manière de voir (Ivry-sur-Seine) > 142 (08/2015)

Catégories :	Conflit du travail États-Unis
Mots-clés :	restauration rapide
Résumé :	Enquête sur la grève des salariés du secteur de la restauration rapide aux Etats-Unis en 2013 : l'étendue du mouvement et ses soutiens ; les revendications salariales ; les conditions de vie et de travail des salariés ; les politiques anti-syndicales ; les pouvoirs et la gestion financiarisée du secteur ; la spécificité du mouvement en Caroline du Nord.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique/Enquête, reportage