Lycée Victor Grignard Cherbourg-en-Cotentin

[article] 
inSciences & avenir. Hors série > 174 (05/2013)

Titre :	L'huile de palme sur le grill
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Jean-François Haït, Auteur
Editeur :	Sciences et avenir, 2013
Article en page(s) :	p.51
Langues :	Français (fre)
Mots-clés :	huile végétale  acide gras  alimentation (nutrition)
Résumé :	Le point sur la nocivité de l'huile de palme sur la santé et l'environnement.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique

[article] L'huile de palme sur le grill [texte imprimé] / Jean-François Haït, Auteur . - Sciences et avenir, 2013 . - p.51.
Langues : Français (fre)
in Sciences & avenir. Hors série > 174 (05/2013)

Mots-clés :	huile végétale  acide gras  alimentation (nutrition)
Résumé :	Le point sur la nocivité de l'huile de palme sur la santé et l'environnement.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique