Lycée Victor Grignard Cherbourg-en-Cotentin

[article] 
inLa Science et la vie (Paris) > 1248 (09/2021)

Titre :	Aliments fermentés : le nouvel atout santé ?
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Anne Debroise, Auteur
Editeur :	Excelsior publications, 2021
Article en page(s) :	p.114-115
Note générale :	Statistiques.
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Aliment Santé
Mots-clés :	fermentation
Résumé :	Le point sur l'alimentation fermentée et ses effets sur la santé.
Nature du document :	documentaire
Genre :	/ Article de périodique //Article de périodique

[article] Aliments fermentés : le nouvel atout santé ? [texte imprimé] / Anne Debroise, Auteur . - Excelsior publications, 2021 . - p.114-115.
Statistiques.
Langues : Français (fre)
in La Science et la vie (Paris) > 1248 (09/2021)

Catégories :	Aliment Santé
Mots-clés :	fermentation
Résumé :	Le point sur l'alimentation fermentée et ses effets sur la santé.
Nature du document :	documentaire
Genre :	/ Article de périodique //Article de périodique