[article]
| Titre : |
Manger moins de viande |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Cécile Cazenave ; Pierre Thyss |
| Editeur : |
Topolino, 2025 |
| Article en page(s) : |
p.100-107 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Topo > 054 (09/2025)
| Mots-clés : |
viande (secteur économique) transition écologique |
| Résumé : |
En bande dessinée, le point sur les effets d'une moindre consommation de viande sur les émissions de gaz à effet de serre, sur le paysage, sur la pollution et sur notre santé : les questions posées par la modification de notre régime alimentaire sur l'emploi dans le secteur agricole et agroalimentaire ; les leviers et idées pratiques pour inciter les les consommateurs à manger moins de viande. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
[article] Manger moins de viande [texte imprimé] / Cécile Cazenave ; Pierre Thyss . - Topolino, 2025 . - p.100-107. Langues : Français ( fre) in Topo > 054 (09/2025)
| Mots-clés : |
viande (secteur économique) transition écologique |
| Résumé : |
En bande dessinée, le point sur les effets d'une moindre consommation de viande sur les émissions de gaz à effet de serre, sur le paysage, sur la pollution et sur notre santé : les questions posées par la modification de notre régime alimentaire sur l'emploi dans le secteur agricole et agroalimentaire ; les leviers et idées pratiques pour inciter les les consommateurs à manger moins de viande. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
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