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Auteur Julie Schwob |
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Titre : Bolly cook : 50 recettes indiennes Type de document : texte imprimé Auteurs : Julie Schwob, Auteur Editeur : Mango, 2012 Collection : World cook Importance : 141 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-317-00348-6 Prix : 14,95 Note générale : Lexique. Index. Sites Internet Langues : Français (fre) Mots-clés : recette culinaire Inde Cuisine indienne (de l'Inde) Recettes Résumé : Introduction à la cuisine indienne familiale par région : le Punjab, la Côte occidentale, l?Est. Un premier chapitre donne les bases, présente les épices et condiments. Les ingrédients des 50 recettes sont adaptés aux épiceries occidentales. Nature du document : documentaire Genre : Guide pratique Bolly cook : 50 recettes indiennes [texte imprimé] / Julie Schwob, Auteur . - Mango, 2012 . - 141 p.. - (World cook) .
ISBN : 978-2-317-00348-6 : 14,95
Lexique. Index. Sites Internet
Langues : Français (fre)
Mots-clés : recette culinaire Inde Cuisine indienne (de l'Inde) Recettes Résumé : Introduction à la cuisine indienne familiale par région : le Punjab, la Côte occidentale, l?Est. Un premier chapitre donne les bases, présente les épices et condiments. Les ingrédients des 50 recettes sont adaptés aux épiceries occidentales. Nature du document : documentaire Genre : Guide pratique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 12726 641.6 SCH Livre CDI documentaire Disponible
Titre : God save the cook Type de document : texte imprimé Auteurs : Julie Schwob, Auteur ; Louis-Laurent Grandadam, Photographe Editeur : Mango, 2011 Collection : World cook Importance : 135 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-317-00003-4 Prix : 14,95 Note générale : Bibliogr. Index.. Texte en français Langues : Français (fre) Mots-clés : recette culinaire Royaume-Uni Résumé : En 9 chapitres, ce livre de cuisine explore les particularités culinaires de l'Angleterre, du pays de Galles, de l'Ecosse et de l'Irlande : petit-déjeuner à l'anglaise, porridge, pudding, scones aux cerises, etc. Avec des conseils d'accompagnements, des variantes et des tableaux d'équivalences. Nature du document : documentaire Genre : Guide pratique God save the cook [texte imprimé] / Julie Schwob, Auteur ; Louis-Laurent Grandadam, Photographe . - Mango, 2011 . - 135 p. - (World cook) .
ISBN : 978-2-317-00003-4 : 14,95
Bibliogr. Index.. Texte en français
Langues : Français (fre)
Mots-clés : recette culinaire Royaume-Uni Résumé : En 9 chapitres, ce livre de cuisine explore les particularités culinaires de l'Angleterre, du pays de Galles, de l'Ecosse et de l'Irlande : petit-déjeuner à l'anglaise, porridge, pudding, scones aux cerises, etc. Avec des conseils d'accompagnements, des variantes et des tableaux d'équivalences. Nature du document : documentaire Genre : Guide pratique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 12779 641.6 SCH Livre CDI documentaire Disponible
Titre : Hola qué cook? Type de document : texte imprimé Auteurs : Julie Schwob, Auteur ; Louis-Laurent Grandadam, Photographe Editeur : Mango, 2011 Importance : 139 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-317-00064-5 Langues : Français (fre) Catégories : Aliment
EspagneMots-clés : préparation des repas gastronomie Résumé : Recueil de recettes espagnoles introduites par des commentaires explicatifs sur les produits typiques qui entrent dans la composition des plats traditionnels. Index, bibliographie et quelques adresses en fin de volume. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Hola qué cook? [texte imprimé] / Julie Schwob, Auteur ; Louis-Laurent Grandadam, Photographe . - Mango, 2011 . - 139 p.
ISBN : 978-2-317-00064-5
Langues : Français (fre)
Catégories : Aliment
EspagneMots-clés : préparation des repas gastronomie Résumé : Recueil de recettes espagnoles introduites par des commentaires explicatifs sur les produits typiques qui entrent dans la composition des plats traditionnels. Index, bibliographie et quelques adresses en fin de volume. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 18528 641.6 SCH Livre CDI documentaire Disponible
Titre : Yes we cook : recettes made in USA Type de document : texte imprimé Auteurs : Julie Schwob, Auteur ; Laurent Grandadam, Photographe Editeur : Mango, 2010 Collection : World cook Importance : 133 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84270-922-8 Prix : 14,95 Note générale : Bibliogr. Index. Sites Web Langues : Français (fre) Catégories : États-Unis Mots-clés : recette culinaire Résumé : 50 recettes des Etats-Unis faciles à réaliser. Avec des adresses utiles en fin d'ouvrage. Note de contenu : MEMOELECTRE / Nature du document : documentaire Genre : Guide pratique Yes we cook : recettes made in USA [texte imprimé] / Julie Schwob, Auteur ; Laurent Grandadam, Photographe . - Mango, 2010 . - 133 p.. - (World cook) .
ISBN : 978-2-84270-922-8 : 14,95
Bibliogr. Index. Sites Web
Langues : Français (fre)
Catégories : États-Unis Mots-clés : recette culinaire Résumé : 50 recettes des Etats-Unis faciles à réaliser. Avec des adresses utiles en fin d'ouvrage. Note de contenu : MEMOELECTRE / Nature du document : documentaire Genre : Guide pratique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 15077 641.6 SCH Livre CDI documentaire Disponible
