|
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 17393 | PER | Périodique | CPGE | documentaire | Exclu du prêt |
Dépouillements
Ajouter le résultat dans votre panierLa maca, une culture millénaire d'altitude / Katia Kusiqoyllur Humala-Tasso in Pour la science, 311 (10/2003)
Titre : La maca, une culture millénaire d'altitude Type de document : texte imprimé Auteurs : Katia Kusiqoyllur Humala-Tasso, Auteur ; Pierre-Olivier Combelles, Auteur Année de publication : 2003 Article en page(s) : p.22-25 : Langues : Français (fre)
in Pour la science > 311 (10/2003)Catégories : Légume Mots-clés : horticulture cordillère des Andes Résumé : La maca est une plante à racine comestible, de la famille des Lepidium, cultivée depuis plus de 5000 ans dans les Andes. Encadré sur la technique de culture et préparation des légumes frais ou séchés. Bibliographie. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] La maca, une culture millénaire d'altitude [texte imprimé] / Katia Kusiqoyllur Humala-Tasso, Auteur ; Pierre-Olivier Combelles, Auteur . - 2003 . - p.22-25 :.
Langues : Français (fre)
in Pour la science > 311 (10/2003)
Catégories : Légume Mots-clés : horticulture cordillère des Andes Résumé : La maca est une plante à racine comestible, de la famille des Lepidium, cultivée depuis plus de 5000 ans dans les Andes. Encadré sur la technique de culture et préparation des légumes frais ou séchés. Bibliographie. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 17393 PER Périodique CPGE documentaire Exclu du prêt
Titre : Prévisions météorologiques par les astres Type de document : texte imprimé Auteurs : Benjamin Orlove, Auteur ; John Chiang, Auteur ; Mark Cane, Auteur Année de publication : 2003 Article en page(s) : p.26-31 : Langues : Français (fre)
in Pour la science > 311 (10/2003)Catégories : Agriculture
Prévision météorologiqueMots-clés : phénomène climatique étude astronomique cordillère des Andes Résumé : Traditionnellement, les paysans Andins prédisent la pluviométrie en se basant sur l'aspect de la constellation des Pléiades au mois de juin. Les conditions rudes de la culture des pommes de terre les rendent tributaires des aléas climatiques. Analyse et explication de la fiabilité de leurs prévisions météorologiques. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Prévisions météorologiques par les astres [texte imprimé] / Benjamin Orlove, Auteur ; John Chiang, Auteur ; Mark Cane, Auteur . - 2003 . - p.26-31 :.
Langues : Français (fre)
in Pour la science > 311 (10/2003)
Catégories : Agriculture
Prévision météorologiqueMots-clés : phénomène climatique étude astronomique cordillère des Andes Résumé : Traditionnellement, les paysans Andins prédisent la pluviométrie en se basant sur l'aspect de la constellation des Pléiades au mois de juin. Les conditions rudes de la culture des pommes de terre les rendent tributaires des aléas climatiques. Analyse et explication de la fiabilité de leurs prévisions météorologiques. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 17393 PER Périodique CPGE documentaire Exclu du prêt
Titre : Les étoiles à neutrons Type de document : texte imprimé Auteurs : Jérôme Novak, Auteur Année de publication : 2003 Article en page(s) : p.32-37 : Langues : Français (fre)
in Pour la science > 311 (10/2003)Mots-clés : physique quantique étoile à neutrons Résumé : Structure des étoiles à neutrons : coupes et schémas. Répartition de la matière et de l'énergie qui lie les particules. Principe d'exclusion de Pauli. Bibliographie, schémas. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Les étoiles à neutrons [texte imprimé] / Jérôme Novak, Auteur . - 2003 . - p.32-37 :.
Langues : Français (fre)
in Pour la science > 311 (10/2003)
Mots-clés : physique quantique étoile à neutrons Résumé : Structure des étoiles à neutrons : coupes et schémas. Répartition de la matière et de l'énergie qui lie les particules. Principe d'exclusion de Pauli. Bibliographie, schémas. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 17393 PER Périodique CPGE documentaire Exclu du prêt
Titre : Les derniers poissons Type de document : texte imprimé Auteurs : Daniel Pauly, Auteur ; Reg Watson, Auteur Année de publication : 2003 Article en page(s) : p.38-43 : Langues : Français (fre)
in Pour la science > 311 (10/2003)Catégories : Poisson Mots-clés : surpêche exploitation des océans Résumé : Analyse, en 2003, des conséquences de la surpêche sur l'écosystème des fonds marins. Les pêcheurs doivent aller de plus en plus loin et de plus en plus profond pour ramener une quantité suffisante de poisson. Les risques de disparition pour certaines espèces. Comment préserver les ressources halieutiques. Bibliographie, webographie. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Les derniers poissons [texte imprimé] / Daniel Pauly, Auteur ; Reg Watson, Auteur . - 2003 . - p.38-43 :.
Langues : Français (fre)
in Pour la science > 311 (10/2003)
Catégories : Poisson Mots-clés : surpêche exploitation des océans Résumé : Analyse, en 2003, des conséquences de la surpêche sur l'écosystème des fonds marins. Les pêcheurs doivent aller de plus en plus loin et de plus en plus profond pour ramener une quantité suffisante de poisson. Les risques de disparition pour certaines espèces. Comment préserver les ressources halieutiques. Bibliographie, webographie. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 17393 PER Périodique CPGE documentaire Exclu du prêt
Titre : Des solvants plus propres Type de document : texte imprimé Auteurs : Gilles Moutiers, Auteur ; Isabelle Billard, Auteur Année de publication : 2003 Article en page(s) : p.44-49 : Langues : Français (fre)
in Pour la science > 311 (10/2003)Mots-clés : solvant structure chimique lutte antipollution 2001-2009 Résumé : Pour limiter les risques de pollution, la recherche porte sur de nouveaux solvants, les liquides ioniques. Structure et classement des solvants classiques. Comparaison, en 2003, des effets de solvatation. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Des solvants plus propres [texte imprimé] / Gilles Moutiers, Auteur ; Isabelle Billard, Auteur . - 2003 . - p.44-49 :.
Langues : Français (fre)
in Pour la science > 311 (10/2003)
Mots-clés : solvant structure chimique lutte antipollution 2001-2009 Résumé : Pour limiter les risques de pollution, la recherche porte sur de nouveaux solvants, les liquides ioniques. Structure et classement des solvants classiques. Comparaison, en 2003, des effets de solvatation. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 17393 PER Périodique CPGE documentaire Exclu du prêt
Titre : Le modèle standard revisité Type de document : texte imprimé Auteurs : Gordon Kane, Auteur Année de publication : 2003 Article en page(s) : p.50-57 : Langues : Français (fre)
in Pour la science > 311 (10/2003)Mots-clés : physique des particules Résumé : La théorie fondamentale des particules élémentaires va connaître des prolongements expérimentaux grâce au Tevatron, un collisionneur de particules géant. Les physiciens espèrent détecter enfin le boson de Higgs et des particules supersymétriques. Encadré sur le modèle standard Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Le modèle standard revisité [texte imprimé] / Gordon Kane, Auteur . - 2003 . - p.50-57 :.
Langues : Français (fre)
in Pour la science > 311 (10/2003)
Mots-clés : physique des particules Résumé : La théorie fondamentale des particules élémentaires va connaître des prolongements expérimentaux grâce au Tevatron, un collisionneur de particules géant. Les physiciens espèrent détecter enfin le boson de Higgs et des particules supersymétriques. Encadré sur le modèle standard Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 17393 PER Périodique CPGE documentaire Exclu du prêt
Titre : La chaîne hercynienne reconstituée Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Matte, Auteur ; Maurice Mattauer, Auteur Année de publication : 2003 Article en page(s) : p.58-63 : Langues : Français (fre)
in Pour la science > 311 (10/2003)Mots-clés : géologie historique relief plissé Résumé : La collision des plaques qui forment l'écorce terrestre a entraîné la formation de plissements qui sont l'origine d'une chaîne de montagnes unique. La dérive des continents a disséminé les fragments de la chaîne hercynienne, les géologues l'ont reconstituée. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] La chaîne hercynienne reconstituée [texte imprimé] / Philippe Matte, Auteur ; Maurice Mattauer, Auteur . - 2003 . - p.58-63 :.
Langues : Français (fre)
in Pour la science > 311 (10/2003)
Mots-clés : géologie historique relief plissé Résumé : La collision des plaques qui forment l'écorce terrestre a entraîné la formation de plissements qui sont l'origine d'une chaîne de montagnes unique. La dérive des continents a disséminé les fragments de la chaîne hercynienne, les géologues l'ont reconstituée. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 17393 PER Périodique CPGE documentaire Exclu du prêt
Titre : La révision des croyances Type de document : texte imprimé Auteurs : Denis Zwirn, Auteur ; Hervé Zwirn, Auteur Année de publication : 2003 Article en page(s) : p.64-69 : Langues : Français (fre)
in Pour la science > 311 (10/2003)Catégories : Épistémologie
LogiqueMots-clés : théorie scientifique Résumé : Présentation de la théorie de la révision des croyances qui formalise le principe selon lequel nous sommes obligés de remettre en cause nos connaissances lorsqu'on constate qu'elles sont contredites par la réalité. Modélisation par des diagrammes. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] La révision des croyances [texte imprimé] / Denis Zwirn, Auteur ; Hervé Zwirn, Auteur . - 2003 . - p.64-69 :.
Langues : Français (fre)
in Pour la science > 311 (10/2003)
Catégories : Épistémologie
LogiqueMots-clés : théorie scientifique Résumé : Présentation de la théorie de la révision des croyances qui formalise le principe selon lequel nous sommes obligés de remettre en cause nos connaissances lorsqu'on constate qu'elles sont contredites par la réalité. Modélisation par des diagrammes. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 17393 PER Périodique CPGE documentaire Exclu du prêt
Titre : Les secrets de la Pythie Type de document : texte imprimé Année de publication : 2003 Article en page(s) : p.70-75 : Langues : Français (fre)
in Pour la science > 311 (10/2003)Mots-clés : produit toxique prophétie Delphes Résumé : Les transes de la prêtresse de Delphes peuvent être expliquées par des émanations de gaz remontant d'une faille géologique. Origine de cette découverte, étude des textes de Plutarque. Plan du temple et coupe géologique du sous-sol. Propriétés de l'éthanol, responsable des transes. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Les secrets de la Pythie [texte imprimé] . - 2003 . - p.70-75 :.
Langues : Français (fre)
in Pour la science > 311 (10/2003)
Mots-clés : produit toxique prophétie Delphes Résumé : Les transes de la prêtresse de Delphes peuvent être expliquées par des émanations de gaz remontant d'une faille géologique. Origine de cette découverte, étude des textes de Plutarque. Plan du temple et coupe géologique du sous-sol. Propriétés de l'éthanol, responsable des transes. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 17393 PER Périodique CPGE documentaire Exclu du prêt
Titre : Hormones et détermination du sexe Type de document : texte imprimé Auteurs : John Vandenberg, Auteur Année de publication : 2003 Article en page(s) : p.76-81 : Langues : Français (fre)
in Pour la science > 311 (10/2003)Catégories : Hormone Mots-clés : foetus caractère sexuel Résumé : La détermination du sexe chez les mammifères n'est pas seulement liée aux chromosomes. L'imprégnation hormonale du milieu utérin et la proximité d'autres foetus mâles peuvent modifier les caractères sexuels des femelles. D'autres facteurs environnementaux ou chimiques peuvent perturber les mécanismes endocriniens. Cas des grossesses sous diéthylstilbestrol (Dystilbène). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Hormones et détermination du sexe [texte imprimé] / John Vandenberg, Auteur . - 2003 . - p.76-81 :.
Langues : Français (fre)
in Pour la science > 311 (10/2003)
Catégories : Hormone Mots-clés : foetus caractère sexuel Résumé : La détermination du sexe chez les mammifères n'est pas seulement liée aux chromosomes. L'imprégnation hormonale du milieu utérin et la proximité d'autres foetus mâles peuvent modifier les caractères sexuels des femelles. D'autres facteurs environnementaux ou chimiques peuvent perturber les mécanismes endocriniens. Cas des grossesses sous diéthylstilbestrol (Dystilbène). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 17393 PER Périodique CPGE documentaire Exclu du prêt
Titre : Quelle équité ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Balinski, Auteur Année de publication : 2003 Article en page(s) : p.82-87 : Langues : Français (fre)
in Pour la science > 311 (10/2003)Mots-clés : justice : philosophie fonction linéaire Résumé : Comment la cohérence dans le partage d'un bien en toute équité est codifiée différemment par Aristote et par le Talmud. Explication mathématique selon le principe de cohérence. Exemples. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Quelle équité ? [texte imprimé] / Michel Balinski, Auteur . - 2003 . - p.82-87 :.
Langues : Français (fre)
in Pour la science > 311 (10/2003)
Mots-clés : justice : philosophie fonction linéaire Résumé : Comment la cohérence dans le partage d'un bien en toute équité est codifiée différemment par Aristote et par le Talmud. Explication mathématique selon le principe de cohérence. Exemples. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 17393 PER Périodique CPGE documentaire Exclu du prêt
Titre : Pour la science 311 Type de document : texte imprimé Année de publication : 2003 Langues : Français (fre)
in Pour la science > 311 (10/2003)Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Pour la science 311 [texte imprimé] . - 2003.
Langues : Français (fre)
in Pour la science > 311 (10/2003)
Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 17393 PER Périodique CPGE documentaire Exclu du prêt