LP Jean Mermoz Vire Normandie

[article] 
inL'Hôtellerie (Paris) > 3436 (05/03/2015)

Titre :	A la Maison Pic, un service trois étoiles plein d'entrain et d'originalité
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Hélène Binet, Auteur
Editeur :	Société d'éditions et de périodiques techniques, 2015
Article en page(s) :	p.95-96
Langues :	Français (fre)
Mots-clés :	technique de restaurant  technique de restaurant
Résumé :	Reportage sur le service en salle de restaurant de la Maison Pic à Valence, en 2015. Encadré : les arts de la table.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique/Enquête, reportage

[article] A la Maison Pic, un service trois étoiles plein d'entrain et d'originalité [texte imprimé] / Hélène Binet, Auteur . - Société d'éditions et de périodiques techniques, 2015 . - p.95-96.
Langues : Français (fre)
in L'Hôtellerie (Paris) > 3436 (05/03/2015)

Mots-clés :	technique de restaurant  technique de restaurant
Résumé :	Reportage sur le service en salle de restaurant de la Maison Pic à Valence, en 2015. Encadré : les arts de la table.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique/Enquête, reportage