LP Jean Mermoz Vire Normandie

[article] 
inL'Hôtellerie (Paris) > 3445 (07/05/2015)

Titre :	Un retour au pays gagnant
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Brigitte Ducasse, Auteur
Editeur :	Société d'éditions et de périodiques techniques, 2015
Article en page(s) :	p.128
Langues :	Français (fre)
Mots-clés :	gastronomie
Résumé :	Présentation de Nicolas Borombo, chef cuisinier du restaurant Le Haïku à Saint-Jean-de-Luz, une étoile au Guide Michelin 2015.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique

[article] Un retour au pays gagnant [texte imprimé] / Brigitte Ducasse, Auteur . - Société d'éditions et de périodiques techniques, 2015 . - p.128.
Langues : Français (fre)
in L'Hôtellerie (Paris) > 3445 (07/05/2015)

Mots-clés :	gastronomie
Résumé :	Présentation de Nicolas Borombo, chef cuisinier du restaurant Le Haïku à Saint-Jean-de-Luz, une étoile au Guide Michelin 2015.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique