LP Jean Mermoz Vire Normandie

[article] 
inSaveurs (Boulogne-Billancourt) > 236 (04/2017)

Titre :	Taïwan, le paradis des gastronomes
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Emmanuelle Jary, Auteur ; Jean-François Mallet, Photographe
Editeur :	Publications Bonnier, 2017
Article en page(s) :	p.102-110
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Tourisme
Mots-clés :	gastronomie  Taiwan
Résumé :	Reportage gastronomique et touristique sur Taïwan. Recettes : Wok de légumes et champignons ; Poitrine de porc caramélisée ; Soupe hakka au porc et aux crevettes séchées. Carnet d'adresses des hôtels et restaurants.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique/Enquête, reportage

[article] Taïwan, le paradis des gastronomes [texte imprimé] / Emmanuelle Jary, Auteur ; Jean-François Mallet, Photographe . - Publications Bonnier, 2017 . - p.102-110.
Langues : Français (fre)
in Saveurs (Boulogne-Billancourt) > 236 (04/2017)

Catégories :	Tourisme
Mots-clés :	gastronomie  Taiwan
Résumé :	Reportage gastronomique et touristique sur Taïwan. Recettes : Wok de légumes et champignons ; Poitrine de porc caramélisée ; Soupe hakka au porc et aux crevettes séchées. Carnet d'adresses des hôtels et restaurants.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique/Enquête, reportage