| Titre : |
Le couvert |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Anonyme, Auteur |
| Editeur : |
CAEN : EDITIONS C.RE.C.E.T, 1998 |
| Importance : |
80p : 80 p, 21 cm; ill. |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-9508601-4-9 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Fer Produit industriel
|
| Mots-clés : |
matériel de cuisine technique professionnelle produit métallique outil de fabrication mécanique métal : élément |
| Résumé : |
Le travail des métaux est une activité traditionnelle en Basse-Normandie. Les fers normands alimentaient de petits ateliers de fabrication de clous, haches, scies et couteaux. L'étain, que l'on importait par les ports de Granville et Saint-Malo, était également utilisé dans la vallée de la Sée pour la confection de couverts, cuillers et fourchettes. Les entreprises principales, Letavernier, Lebrun, Lorance et Degrenne |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Documentaire |
| Niveau : |
tous |
Le couvert [texte imprimé] / Anonyme, Auteur . - CAEN : EDITIONS C.RE.C.E.T, 1998 . - 80p : 80 p, 21 cm; ill. ISBN : 978-2-9508601-4-9 Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
Fer Produit industriel
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| Mots-clés : |
matériel de cuisine technique professionnelle produit métallique outil de fabrication mécanique métal : élément |
| Résumé : |
Le travail des métaux est une activité traditionnelle en Basse-Normandie. Les fers normands alimentaient de petits ateliers de fabrication de clous, haches, scies et couteaux. L'étain, que l'on importait par les ports de Granville et Saint-Malo, était également utilisé dans la vallée de la Sée pour la confection de couverts, cuillers et fourchettes. Les entreprises principales, Letavernier, Lebrun, Lorance et Degrenne |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Documentaire |
| Niveau : |
tous |
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