LP Jean Mermoz Vire Normandie

Raïnaraï, la cuisine nomade d'Algérie / Laurent Mohammed Khellout / Marabout (2008)

Public ISBD Titre : Raïnaraï, la cuisine nomade d'Algérie Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent Mohammed Khellout, Auteur Editeur : Marabout, 2008 Importance : 127 p. : ill. en coul. ; 23 x 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-05705-9 Prix : 15,00 Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Algérie Mots-clés : recette culinaire Résumé : Recettes de cuisine traditionnelle algérienne pour préparer des calamars farcis, un tajine aux pruneaux et raisins secs, du loup de mer peranzana, des pâtes à la viande d'agneau, des beignets de chou-fleur, une tarte aux dattes, etc. Note de contenu : MEMOELECTRE / Nature du document : documentaire Genre : Guide pratique Raïnaraï, la cuisine nomade d'Algérie [texte imprimé] / Laurent Mohammed Khellout, Auteur . - Marabout, 2008 . - 127 p. : ill. en coul. ; 23 x 23 cm. ISBN : 978-2-501-05705-9 : 15,00 Index Langues : Français (fre) Catégories : Algérie Mots-clés : recette culinaire Résumé : Recettes de cuisine traditionnelle algérienne pour préparer des calamars farcis, un tajine aux pruneaux et raisins secs, du loup de mer peranzana, des pâtes à la viande d'agneau, des beignets de chou-fleur, une tarte aux dattes, etc. Note de contenu : MEMOELECTRE / Nature du document : documentaire Genre : Guide pratique

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
6855	641.59 KHE	Livre	CDI	Documentaire	Disponible