LP Jean Mermoz Vire Normandie

[article] 
inSaveurs (Boulogne-Billancourt) > 239 (07/2017)

Titre :	Les glaces font leur show !
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Natacha Arnoult, Auteur ; David Japy, Photographe
Editeur :	Publications Bonnier, 2017
Article en page(s) :	p.36-40
Langues :	Français (fre)
Mots-clés :	crème glacée  recette culinaire
Résumé :	Recettes de glaces et sorbets : Crème marbrée aux fruits rouges ; Sorbet à la rhubarbe ; Glace au lait d'amande et au miel ; Esquimaux ; Semifreddo au citron et à la meringue.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique

[article] Les glaces font leur show ! [texte imprimé] / Natacha Arnoult, Auteur ; David Japy, Photographe . - Publications Bonnier, 2017 . - p.36-40.
Langues : Français (fre)
in Saveurs (Boulogne-Billancourt) > 239 (07/2017)

Mots-clés :	crème glacée  recette culinaire
Résumé :	Recettes de glaces et sorbets : Crème marbrée aux fruits rouges ; Sorbet à la rhubarbe ; Glace au lait d'amande et au miel ; Esquimaux ; Semifreddo au citron et à la meringue.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique