LP Jean Mermoz Vire Normandie

[article] 
inSaveurs (Boulogne-Billancourt) > 242 (12/2017)

Titre :	Variations gourmandes
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Pauline Dubois, Auteur ; Aimery Chemin, Photographe
Editeur :	Publications Bonnier, 2017
Article en page(s) :	p.76-81
Langues :	Français (fre)
Mots-clés :	recette culinaire
Résumé :	Recettes de saison d'hiver : Velouté de céleri-rave, noix de Saint-Jacques ; Risotto aux cèpes ; Canard à l'orange ; Cheese-cake à la poire ; Tarte au chocolat et écorces d'orange confites.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique

[article] Variations gourmandes [texte imprimé] / Pauline Dubois, Auteur ; Aimery Chemin, Photographe . - Publications Bonnier, 2017 . - p.76-81.
Langues : Français (fre)
in Saveurs (Boulogne-Billancourt) > 242 (12/2017)

Mots-clés :	recette culinaire
Résumé :	Recettes de saison d'hiver : Velouté de céleri-rave, noix de Saint-Jacques ; Risotto aux cèpes ; Canard à l'orange ; Cheese-cake à la poire ; Tarte au chocolat et écorces d'orange confites.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique