[article]
| Titre : |
Si on prenait le temps de cuisiner ? |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Bérengère Abraham, Auteur ; Guillaume Czerw, Photographe |
| Editeur : |
Publications Bonnier, 2018 |
| Article en page(s) : |
p.28-33,127 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Saveurs (Boulogne-Billancourt) > 244 (03/2018)
| Mots-clés : |
recette culinaire |
| Résumé : |
Recettes culinaires demandant un temps de cuisson important : Palette fumée aux oignons confits ; Oeuf parfait et betteraves au four ; Légumes au sirop d'érable et à la feta ; Saumon confit à l'huile d'olive et au romarin ; Gratin dauphinois basse température ; Filets de poulet laqués à l'asiatique. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
[article] Si on prenait le temps de cuisiner ? [texte imprimé] / Bérengère Abraham, Auteur ; Guillaume Czerw, Photographe . - Publications Bonnier, 2018 . - p.28-33,127. Langues : Français ( fre) in Saveurs (Boulogne-Billancourt) > 244 (03/2018)
| Mots-clés : |
recette culinaire |
| Résumé : |
Recettes culinaires demandant un temps de cuisson important : Palette fumée aux oignons confits ; Oeuf parfait et betteraves au four ; Légumes au sirop d'érable et à la feta ; Saumon confit à l'huile d'olive et au romarin ; Gratin dauphinois basse température ; Filets de poulet laqués à l'asiatique. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
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Si on prenait le temps de cuisiner ? / Publications Bonnier (2018) in Saveurs (Boulogne-Billancourt), 244 (03/2018)
