| Titre : |
Boulanger, ça pourrait bien te brancher |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Editeur : |
Confédération nationale de la boulangerie-pâtisserie française, 2005 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
métier : commerce artisanatat |
| Résumé : |
Fascicule présentant le métier de la boulangerie en revenant sur des idées reçues sur la profession ( dureté, exclusivité masculine, mal payé..etc), des témoignages de jeunes, le cursus de formation. Adresses utiles en fin de livret. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Guide pratique |
Boulanger, ça pourrait bien te brancher [texte imprimé] . - Confédération nationale de la boulangerie-pâtisserie française, 2005. Langues : Français ( fre)
| Mots-clés : |
métier : commerce artisanatat |
| Résumé : |
Fascicule présentant le métier de la boulangerie en revenant sur des idées reçues sur la profession ( dureté, exclusivité masculine, mal payé..etc), des témoignages de jeunes, le cursus de formation. Adresses utiles en fin de livret. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Guide pratique |
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