[article]
| Titre : |
Artisanat : l'olive et l'huile sous pression |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Delphine Vaudoux, Auteur |
| Editeur : |
INRS, 2014 |
| Article en page(s) : |
p.38-39 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Travail & sécurité (Paris) > 746 (01/2014)
| Mots-clés : |
condition de travail industrie agroalimentaire olive (fruit) olive (fruit) olive (fruit) |
| Résumé : |
Reportage au moulin de la Malissonne, dans le Var, qui produit de l'huile d'olive. Les modifications effectuées avec la Carsat Sud-Est pour améliorer les conditions de travail : réflexion et travail sur les flux, achat d'un gerbeur-transpalette et de caisses standardisées, lutte contre le bruit avec des dalles acoustiques plus épaisses... |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique/Enquête, reportage |
[article] Artisanat : l'olive et l'huile sous pression [texte imprimé] / Delphine Vaudoux, Auteur . - INRS, 2014 . - p.38-39. Langues : Français ( fre) in Travail & sécurité (Paris) > 746 (01/2014)
| Mots-clés : |
condition de travail industrie agroalimentaire olive (fruit) olive (fruit) olive (fruit) |
| Résumé : |
Reportage au moulin de la Malissonne, dans le Var, qui produit de l'huile d'olive. Les modifications effectuées avec la Carsat Sud-Est pour améliorer les conditions de travail : réflexion et travail sur les flux, achat d'un gerbeur-transpalette et de caisses standardisées, lutte contre le bruit avec des dalles acoustiques plus épaisses... |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique/Enquête, reportage |
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