| Titre : |
Le cidre, la pomme, le calvados |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Paul Robin, Auteur |
| Editeur : |
paris : EDITIONS DU PAPYRUS |
| Importance : |
193 p, 29 cm; ill. |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-87603-011-4 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Boisson alcoolisée Histoire
|
| Mots-clés : |
fruit frais jus de fruit |
| Résumé : |
Spécialités gastronomiques de Normandie intégrant l'utilisation de la pomme. Cidre, Calvados : histoire et consommation. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Documentaire |
Le cidre, la pomme, le calvados [texte imprimé] / Paul Robin, Auteur . - paris : EDITIONS DU PAPYRUS, [s.d.] . - 193 p, 29 cm; ill. ISBN : 978-2-87603-011-4 Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
Boisson alcoolisée Histoire
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| Mots-clés : |
fruit frais jus de fruit |
| Résumé : |
Spécialités gastronomiques de Normandie intégrant l'utilisation de la pomme. Cidre, Calvados : histoire et consommation. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Documentaire |
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