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Auteur Cécile Delorme-Thomas |
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheCécile Delorme-Thomas met la bière au coeur de son établissement / Cécile Delorme-Thomas / Société d'éditions et de périodiques techniques (2015) in L'Hôtellerie (Paris), 3439 (26/03/2015)
[article]
Titre : Cécile Delorme-Thomas met la bière au coeur de son établissement Type de document : texte imprimé Auteurs : Cécile Delorme-Thomas, Personne interviewée ; Hervé Marziou, Intervieweur Editeur : Société d'éditions et de périodiques techniques, 2015 Article en page(s) : p.11 Langues : Français (fre)
in L'Hôtellerie (Paris) > 3439 (26/03/2015)Mots-clés : restauration à thème bière Résumé : Entretien avec Cécile Delorme-Thomas sur son restaurant, le "Brewberry Bar" à Paris, proposant uniquement des bières artisanales à sa carte de boissons en 2015. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview [article] Cécile Delorme-Thomas met la bière au coeur de son établissement [texte imprimé] / Cécile Delorme-Thomas, Personne interviewée ; Hervé Marziou, Intervieweur . - Société d'éditions et de périodiques techniques, 2015 . - p.11.
Langues : Français (fre)
in L'Hôtellerie (Paris) > 3439 (26/03/2015)
Mots-clés : restauration à thème bière Résumé : Entretien avec Cécile Delorme-Thomas sur son restaurant, le "Brewberry Bar" à Paris, proposant uniquement des bières artisanales à sa carte de boissons en 2015. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview Exemplaires
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