[article]
| Titre : |
A la découverte du Vietnam |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Editeur : |
Société d'éditions et de périodiques techniques, 2018 |
| Article en page(s) : |
p.72-73 |
| Langues : |
Français (fre) |
in L'Hôtellerie (Paris) > 3623 (04/10/2018)
| Catégories : |
Patrimoine culturel
|
| Mots-clés : |
site naturel gastronomie Vietnam |
| Résumé : |
Découverte du Vietnam du point de vue de l'hôtellerie et de la restauration : rappels historiques et géographiques, aspects touristiques (importante fréquentation, sites remarquables, équipements hôteliers existants). Focus sur la gastronomie (produits culinaires phares, spécialités) et les boissons locales (bières et café en particulier). Informations pratiques pour s'y rendre. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
[article] A la découverte du Vietnam [texte imprimé] . - Société d'éditions et de périodiques techniques, 2018 . - p.72-73. Langues : Français ( fre) in L'Hôtellerie (Paris) > 3623 (04/10/2018)
| Catégories : |
Patrimoine culturel
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| Mots-clés : |
site naturel gastronomie Vietnam |
| Résumé : |
Découverte du Vietnam du point de vue de l'hôtellerie et de la restauration : rappels historiques et géographiques, aspects touristiques (importante fréquentation, sites remarquables, équipements hôteliers existants). Focus sur la gastronomie (produits culinaires phares, spécialités) et les boissons locales (bières et café en particulier). Informations pratiques pour s'y rendre. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
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A la découverte du Vietnam / Société d'éditions et de périodiques techniques (2018) in L'Hôtellerie (Paris), 3623 (04/10/2018)
