LP Jean Mermoz Vire Normandie

[article] 
inSaveurs (Boulogne-Billancourt) > 250 (10/2018)

Titre :	Grenade : entre deux mondes
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Jean-Louis André, Auteur
Editeur :	Publications Bonnier, 2018
Article en page(s) :	p.114-121,133
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Patrimoine culturel
Mots-clés :	gastronomie  recette culinaire  Grenade : Espagne
Résumé :	Découverte de la ville de Grenade : son architecture, ses héritages d'Orient, la gastronomie locale, les lieux de vie. Carnet d'adresses : hôtels, restaurant et lieux remarquables. Recettes : Fèves au jambon ; Epinard au pois chiches et au chorizo ; Salmorejo.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique

[article] Grenade : entre deux mondes [texte imprimé] / Jean-Louis André, Auteur . - Publications Bonnier, 2018 . - p.114-121,133.
Langues : Français (fre)
in Saveurs (Boulogne-Billancourt) > 250 (10/2018)

Catégories :	Patrimoine culturel
Mots-clés :	gastronomie  recette culinaire  Grenade : Espagne
Résumé :	Découverte de la ville de Grenade : son architecture, ses héritages d'Orient, la gastronomie locale, les lieux de vie. Carnet d'adresses : hôtels, restaurant et lieux remarquables. Recettes : Fèves au jambon ; Epinard au pois chiches et au chorizo ; Salmorejo.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique