LP Jean Mermoz Vire Normandie

[article] 
inSaveurs (Boulogne-Billancourt) > 252 (02/2019)

Titre :	Le brocoli
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Maëva Terroy, Auteur
Editeur :	Publications Bonnier, 2019
Article en page(s) :	p.27-29
Langues :	Français (fre)
Mots-clés :	recette culinaire  chou (légume)  chou (légume)  chou (légume)  chou (légume)
Résumé :	Le point sur le brocoli : présentation du légume, comment le choisir, sa cuisine. Recettes : Orecchiette au brocoli et aux anchois ; Curry doux de poulet au brocoli et au lait de coco ; Gratin de pâtes au brocoli.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique

[article] Le brocoli [texte imprimé] / Maëva Terroy, Auteur . - Publications Bonnier, 2019 . - p.27-29.
Langues : Français (fre)
in Saveurs (Boulogne-Billancourt) > 252 (02/2019)

Mots-clés :	recette culinaire  chou (légume)  chou (légume)  chou (légume)  chou (légume)
Résumé :	Le point sur le brocoli : présentation du légume, comment le choisir, sa cuisine. Recettes : Orecchiette au brocoli et aux anchois ; Curry doux de poulet au brocoli et au lait de coco ; Gratin de pâtes au brocoli.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique