[article]
| Titre : |
Bourgueil : pour l'amour du vin |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Pierrick Jégu, Auteur |
| Editeur : |
Publications Bonnier, 2019 |
| Article en page(s) : |
p.106-109 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Saveurs (Boulogne-Billancourt) > 259 (10/2019)
| Mots-clés : |
cru : vin appellation d'origine viticulture viticulteur département d'Indre-et-Loire |
| Résumé : |
Présentation de l?appellation viticole AOC de Bourgueil s?étendant sur la rive droite de la Loire : le sol, les cépages, 1/3 du vignoble en bio. Portraits de vignerons : Aurélien Revillot (Domaine Aurélien Revillot) ; Famille Breton (Domaine Breton) ; Xavier Courant (Domaine de l?oubliée) ; Famille Caslot (Domaine de la Chevalerie) ; Thomas Pichet (Domaine du Petit Bondieu). |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
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