LP Jean Mermoz Vire Normandie

[article] 
inSaveurs (Boulogne-Billancourt) > 260 (12/2019)

Titre :	Amman : capitale aux deux visages
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Patricia Marini, Auteur
Editeur :	Publications Bonnier, 2019
Article en page(s) :	p.128-135
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Jordanie Patrimoine culturel
Mots-clés :	recette culinaire
Résumé :	Présentation d'Amman, capitale de la Jordanie : une ville avec un patrimoine millénaire et des commerces, des quartiers en pleines en évolution. Recettes : Shourbat freekeh ; Mansaf ; Oum Ali.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique

[article] Amman : capitale aux deux visages [texte imprimé] / Patricia Marini, Auteur . - Publications Bonnier, 2019 . - p.128-135.
Langues : Français (fre)
in Saveurs (Boulogne-Billancourt) > 260 (12/2019)

Catégories :	Jordanie Patrimoine culturel
Mots-clés :	recette culinaire
Résumé :	Présentation d'Amman, capitale de la Jordanie : une ville avec un patrimoine millénaire et des commerces, des quartiers en pleines en évolution. Recettes : Shourbat freekeh ; Mansaf ; Oum Ali.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique