LP Jean Mermoz Vire Normandie

[article] 
inNéorestauration hôtellerie collectivités > 522 (09/2014)

Titre :	Végétarisme, une tendance qui se confirme
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Corinne Mbow, Personne interviewée ; Alexandra de Lassus, Personne interviewée ; Hugues Rivard, Intervieweur
Editeur :	GISI, 2014
Article en page(s) :	p.32-34
Langues :	Français (fre)
Mots-clés :	régime alimentaire
Résumé :	Entretien avec Corinne Mbow, Alexandra de Lassus et Hugues Rivard sur le végétarisme et son succès de plus en plus grand.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique/Entretien, interview

[article] Végétarisme, une tendance qui se confirme [texte imprimé] / Corinne Mbow, Personne interviewée ; Alexandra de Lassus, Personne interviewée ; Hugues Rivard, Intervieweur . - GISI, 2014 . - p.32-34.
Langues : Français (fre)
in Néorestauration hôtellerie collectivités > 522 (09/2014)

Mots-clés :	régime alimentaire
Résumé :	Entretien avec Corinne Mbow, Alexandra de Lassus et Hugues Rivard sur le végétarisme et son succès de plus en plus grand.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique/Entretien, interview